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中药材莲子真伪鉴别

发布时间：2024-12-23 19:39:46 来源：农资网编辑：郑钦文本文有278个字，大约阅读时间1分钟

韩师傅

作者

正品：

莲子（药典品）：药材为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。

主要混淆品

石莲子（药典品）：药材为睡莲科植物莲的干燥成熟果实。

劣制品

增白莲子：用石灰水洗泡的白莲子，用于增白防腐。

药材性状：

莲子

本品略呈椭圆形或类球形。长1.2——1.8cm，直径0.8——1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，具细皱纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩。

去种皮莲子

混淆品：

石莲子

本品呈卵圆形或椭圆形，两端微尖。长1.5——2cm，直径0.8——1.3cm。表面灰褐色。质坚硬，难破开。除去坚硬的果皮，可见1粒种子，种子表面红棕色，种皮菲薄，紧贴肥厚的子叶，中央空腔有1枚绿色的胚和幼叶（莲心）。气微，味淡、微涩。

劣制品：

增白莲子：药材表面颜色比较白，气味特殊。

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