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葡萄出现大小粒的原因及解决办法

发布时间：2024-12-24 08:07:02 来源：农资网编辑：郑钦文本文有712个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

葡萄又称提子，是葡萄属的一种常见植物。落叶藤本植物，褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生，近全缘至3～7裂，叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽，卷须或花序与叶对生。葡萄出现大小粒的原因及解决办法介绍如下：

葡萄出现大小粒

一般来说，葡萄产生大小粒现象主要有以下原因：

1、水管理失控，氮肥施入量过多，浇水偏多；

2、合理，造成树势强弱不均；施肥不合理，化肥用量过大，忽视有机肥和中微量肥料的施入，花前追肥量不合理；

3、期掐尖掰蔓偏早，叶片留下少；花期架面郁密，枝量多，造成花期架面通风透光不良，产生花期败育，座果率低，果穗松而散。

控制大小粒的有效措施主要有以下几点：

1、控水：在花前，地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜，一般花前灌2遍水即可，低洼地或黏重土壤灌一遍水或不灌水。

2、控肥：花前不施氮肥，少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水，硬核期至着色期要多施磷钾肥。

3、合理调整植株负载量：4年生以上的葡萄树均在10公斤左右为宜，花期结果枝不足20厘米长不留果，超过20厘米以上、粗度1厘米以上的留双穗果，特别是立架拐弯处和梢头的壮枝，更要留双穗果或双枝单穗果，以果压枝。

4、合理修剪：结果枝距在25厘米以内的强壮枝（指1.2厘米粗以上的枝）要疏除。结果枝距超过20厘米以上的，要采取多芽修剪，以补充空位，但在翌年春季抹芽定枝时，要留两头去中间，要掌握好枝距。

枝距在25厘米左右的，可留3芽，在翌年春抹芽定枝时抹去顶芽，留1～2芽结果，壮枝可留双穗果。结果枝距在15～20厘米长的，留基芽结果，其余抹掉，要保持树势中庸。

5、掐尖掰蔓：掐尖掰蔓时间不要过早，花前3～5天为宜，双芽结果枝组掐尖要留一长一短，短枝的6～8片叶，长枝（壮枝）8～10片叶为宜，果穗长10厘米以下的不掐或少掐，20厘米左右的掐去1/5。

6、扭果枝：在花前3～4天，将过于强壮的结果枝，在果穗上部进行扭枝，弯曲或扭平即可。

7、利用二次枝结果：在葡萄粒近于黄豆粒大时，已明显看出大小粒现象，可在5～6片叶处剪掉以上枝叶，利用2次枝结果，时间在6月底前进行为宜，座果率高，穗整齐，但成熟期晚7～10天。