农资网> 技术 >正文

咸鸭蛋的热量

发布时间：2024-12-27 00:40:27 来源：农资网编辑：郑钦文本文有343个字，大约阅读时间1分钟

韩师傅

作者

咸鸭蛋的热量：190 大卡(100克可食部分)、

营养价值：

1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;

2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用;

3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血;

4. 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。

食用效果：

咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经;

有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;

中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

适用人群：一般人均可食用。

1. 是阴虚火旺者的食疗补品;

2. 孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。

以上就是咸鸭蛋的热量

的简单介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农业之友--鸭蛋频道，查看更多鸭蛋的信息。

上一篇：怎样挑选越冬亲虾下一篇：木瓜牛奶怎么做