农资网> 技术 >正文

木耳鸡蛋的做法大全

发布时间:2024-12-27 01:49:13 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有186个字,大约阅读时间1分钟

材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花

作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。

把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。

热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。

水沸后调味,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。

这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感

要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。

以上就是小编给您介绍的木耳鸡蛋的做法大全,营养价值高,一般人群均可食用。

分享
1
上一篇:带鱼的营养价值 经常吃带鱼有哪些好处 下一篇:鸡蛋杯的做法
目录

推荐阅读

最新更新

忘记密码?

图形验证码