西红柿鸡蛋面做法
发布时间:2024-12-27 03:17:36 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有213个字,大约阅读时间1分钟
西红柿鸡蛋面的做法步骤:
1.洋葱切丝。
2.蒜苗斜刀切段。
3.西红柿切小滚刀块。
4.鸡蛋磕入碗中,打散。
5.炒锅放少量油,把鸡蛋炒成蛋饼,铲出备用。
6.另起锅,油热后爆洋葱和蒜苗。
7.加入西红柿块翻炒。
8.加一勺十三香。
9.加少量水,直炒至西红柿出汁。
10.加入之前炒好的蛋饼,用铲子把蛋饼分成小块。
11.煎半分钟后加适量盐。
12.滴入几滴生抽,炒匀即可出锅。
13.汤锅烧开水,煮入面条。
14.煮好的面条捞入碗中。
15.浇上炒好的酱汁,拌匀即可食用。
西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美,适合各类人群,方便并且营养。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。
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