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如何保存山药不变色

发布时间:2025-01-04 03:40:09 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有86个字,大约阅读时间1分钟

一、切山药是不要用金属制的道具(不锈钢的可以用)用木制的或者所料制的刀具。

二、切好的山药泡在盐水或者加油醋的冷水里,还可泡在柠檬水里,等炒山药的时候再滗水涝出来。

三、也可以把山药先用水炒一下。

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