烟熏腊肉的做法

福寿鱼水霉病防治

福寿鱼水霉病病因： 由水霉感染引起。 福寿鱼水霉病病症： 水霉不感染健康无损伤的福寿鱼。但操作、运输进程中不慎造成鱼体的受伤，或由于低温造成冻伤，或因寄生虫、细菌等感染造成原发病灶时，水霉孢子就会乘机侵入鱼体，在受伤或团...

冬季果菜谨防灰霉病

冬季是果菜灰霉病的高发期，低温、 高湿、寡照的气候条件非常适合灰霉病的发生，如果防治措施不到位，会对果菜生产造成巨大损失。 果菜灰霉病是由灰葡萄孢侵染所 致，花、果、叶、茎均可染病，尤以花期和坐果期危害最为严重。对于灰霉病的防治要团...

温室草莓及时防治白粉病

温室草莓白粉病主要发生在扣棚以后，苗期主要侵染叶片，花果期主要侵染花和果实。发病初期在叶背面长有稀疏白色霉层，随着病情加重，霉层变厚形成浓密的白色圆斑，严重时叶片上卷并感染叶柄、果梗，叶片产生红褐色病斑，叶缘萎缩干枯；花感病后由白色变成粉色；幼果感病后不能正常膨大，干枯萎蔫；成果感病团...

2024年豌豆生产技术指导意见

豌豆是我国南北方旱地种植的重要粮食蔬菜兼用作物，也是理想的间套轮作作物。为加强豌豆生产技术指导，提高土地利用率、产出率，促进豌豆多元化发展，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出2023年豌豆生产技术指导意见。 一、干豌豆 团...

油菜增效高产栽培技术

一是选用适宜品种。选择高产、多抗的双低油菜品种，长江上游地区可选用油研、蓉油、川油、蜀杂以及渝黄等双低优质品种。中游地区可选用华杂、中油杂、中双、华双、湘杂油等系列品种。下游地区可选用扬油6号、宁油14、苏油1号、浙双72、沪油16等品种。 二是集中连片种植。禁止与非优质团...

姜的选地整地施肥

生姜耐旱、耐湿能力均弱，应选含有机质较多、灌溉排水两便的沙壤土、壤土或粘壤土田块栽培。其中以沙壤土为最好，种出的姜块光洁美观。对土壤酸碱度的要求为微酸到中性，碱性土壤不宜栽培。生姜不能连作，必须与其它作物合理轮作，以防土壤传病和生长不良。对选好的土地深耕20～30厘米，并反复耕耙，充分晒团...

大豆良种繁殖

大豆是自花授粉作物，由于机械混杂、不良气候条件和栽培条件，以及天然杂交等原因，常常造成种性变劣。所以，不能长期使用自交种子，应每三年更换一次种子。因此，必须坚持提纯复壮，搞好良好繁育工作，才能保持优良品种的种性。 1、大豆品种的提纯复壮方法 （1）团...

草莓“美国六号”地膜覆盖栽培技术

中晚熟品种。植株矮壮，叶柄短粗，叶色浓绿。匍匐茎抽生晚。果实长圆锥形，大果型，最大果重３８克，种子稍凸出果面，中心稍空，肉质紧密，色鲜红，甜酸适度。其特点是抗病性强，果皮硬，耐贮运。成熟果采摘后3-5天仍可加工，运输中不易破损。 地膜覆盖栽培 草团...

雏菊生产管理的注意事项

在北方地区，雏菊一般在8月底至9月初播种；在江浙等南方地区，7月下旬就可以播种。作为花坛花境常用花卉，雏菊对光照要求比较高，弱光照可能会导致植株徒长，因此在生产中需要格外注意。 从雏菊播种阶段，就要特别注意对光照的控制，即使在夏季也要十分注意。雏菊播种时无需覆土，但光团...

小雪后科学定植蔬菜缓苗快

小雪节气后天气越来越冷，怎样定植蔬菜才能尽快缓苗呢？ 定植前闭棚增温暖地  蔬菜定植前3天密闭棚口，将棚温升高至35℃以上，以气温促地温回升，这样蔬菜定植后缓苗快。闭棚增温还有利于促进土壤微生物活动，加速鸡粪等有机肥的腐熟和土壤腐殖质的分解，促进蔬菜根系吸收养分。需团...

山楂种植的整形和修剪

山楂丰产树形因品种、立地条件、栽植密度及方式而有所不同。丰产树形的关键是能否最大限度地利用空间，达到立体结果。根据山楂树干性强、层性明显和喜光性能强等特点，宜采用主干疏层形和自然开心形。 早期丰产树形主要特点有：一是低干。定干高度40～60厘米，扩冠快，枝量多，团...

水貂养殖中影响繁殖和换毛的主要因素

貂是季节性繁殖的哺乳动物，又是一年两次季节性换毛的毛皮兽。这种季节性的生殖和换毛是由于水貂祖先生活在北纬45度以上的地区，长期适应这种高纬度地区的环境条件，经自然选择并通过遗传固定下来的一种适应性，而成为水貂的一个突出的种族特征。由于水貂祖先长期生活在高纬度地区，它的新陈代谢、生团...

竹荪如何种植

一、栽培原材料准备 1．栽培料种类：栽培竹荪用原料主要有腐干竹、废竹块、竹圆下处于腐解或半腐解状态下的竹叶、莱圆土；木屑、蔗渣、麦皮；有条件的地方也可以玉米秆、麦秆、泊莱秆等农副秸秆与竹料混合使用。撵树、青树可作为段木栽培之用。 2．栽团...

山竹种植的生长条件

土壤和水分要求决定山竹对土壤的适应性要广，结在树上的山竹排水条件要求好，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿，无雨季的地区。 病虫害雌黄病会引起树枝和树干流出团...

福寿鱼养殖育苗技术

福寿鱼的人工繁殖较为简单，它不需要进行人工催产或流水刺激，只要池塘水温达18-20℃时，将越冬福寿鱼移到室外繁殖池中加强培育，待水温达20℃以上就可以自行产卵。 条件：亲鱼繁殖池选择靠近水源充足、交通便利、注水和排水方便的地方；面积1-2亩为宜，水温在1.5-2团...

水蛭养殖之环境管理

水中栽植水生杂草水葫芦、水花生，在水面下面长的水草更好。水面下的水草，可增加水中的含氧量。水胡芦、水花生消耗水中的氧气，两种水草都可以起到净化水质的作用，同时给水蛭活动提供隐藏栖息的场所。没有水草的蛭池，水蛭的体力消耗过大，生长缓慢，若加上水中缺氧，水蛭很容易虚脱而死。没有条件栽团...

鳡鱼养殖的鱼苗培育

在鱼苗培育的整个过程中都依赖于天然饵料，不但刚下塘的鳡鱼鱼苗需要充足的适口饵料，而且以后各个发育阶段也都要有丰富的适口饵料，因此天然饵料是否充足适口，是养好鱼苗的关键。 在培育过程中，每天早上、傍晚要检查池中的饵料生物量，通常鱼苗下塘饲养3～5天后，池中饵料生物团...

卤肉的做法精选

材料:五花肉一斤半 几个煮好的鸡蛋  可以根据家人而定 葱,姜,蒜,白糖,盐,鸡精,食用油 卤肉的做法:将肉洗净,猪皮上的毛拔净,改刀成小方块,用水焯一下,熟鸡蛋扒皮备用. 锅里放油,油热放入白糖,熬好,有点和红烧肉做法一样.团...

中华鲟养殖之鱼苗培育

中华鲟苗种培育池可用圆形玻璃缸制成或采用正方形的水泥池．直径3～5m，深1.5m，池底坡为6％～8％，水泥池壁和底部贴瓷砖。水深0.6加0.9m，水温控制在20～29℃之间。进水采用喷淋和直接注水，排水为中心溢排水，根据水质及鱼苗情况每隔2～3d吸底排污1次，及时清除死鱼，每7～团...

奇异果种植的环境条件

奇异果种植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。奇异果果实的采收在9月中旬到10月中旬。 据了解，目前奇异果种植的大多数品种主要为美味奇异果和中华奇异果两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。在后来的栽培扩散过程中，团...

青菜的储存方法

（1）晾晒贮存法： 青菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将青菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的青菜叶因失去水分变焉，将大青菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉，不然越烂越多。 （2团...

蜜汁白果汤圆

材料 白果，片糖，鹌鹑蛋，糖桂花 蜜汁白果汤圆的做法 1.放一点点水先下白果煮熟，再放两片片糖煮溶后下汤圆慢慢煮至汤圆变成黄色.时间长点，水份一定要少，片糖多点. 2.捞出后放点糖桂花.为了给孩子吃，加了几个团...

白果焖三冬

冬菜本身味道较咸，所以加点儿糖调味，口感会较顺口，若不喜欢加糖后的口感，亦可将冬菜放在流动的清水中稍微沖洗一下，减低咸味。 材料 白果12颗，冬菇3朵，冬笋1斤，冬菜1大匙，胡萝卜1/4个，酱油1大匙，糖1小匙，热开水2杯 白团...

白果炒虾仁

虾仁洁白，滑嫩鲜香，白果鲜香，软绵可口。 材料 主料：白果（干）50克，虾仁300克 调料：鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克 白果炒虾仁的做法 团...

盆栽菠萝莓种植方法

盆栽菠萝莓时，适宜选择结果长的品种。一般选用透气性好的瓦盆或木桶、木箱等盆栽。盆土可用腐殖土掺入一半园土制成，也可用园土、腐殖有机肥和河沙按等份混匀配制而成。 春、秋季均可栽种，以秋季栽种成活率高。栽植前将花盆放入水中浸泡湿透，在盆底垫上碎瓦片或石块，再装入盆土团...

白果冬瓜汤

此汤能去除体内积滞的水分与油脂，更含有能润泽皮肤的维生素，对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。 材料 主料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗；，调料：白糖1大匙 白果冬瓜汤的做法 1团...

茶叶种植冬季管理要点

1、茶树修剪： 修剪时间从头年10月至次年2月都可进行，方法是剪去茶树顶端不整齐的枝叶，使蓬面平整形成水平或弧形，一般修剪枝梢长度为5-15厘米；对于部分鸡爪枝、病虫枝和细弱枝要深度修剪；对于鸡爪枝多、茶树衰老、茶芽细弱不齐、产量低、效益差的茶园应进行重团...

青椒的保存方法

方法一：袋藏法 1． 取宽25～30厘米、长40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。 2． 装入青椒，扎紧袋口，放在8～10℃的空屋内，可贮存1～2个月。 3． 如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒团...

白果虾球

材料 主料：河虾250克，白果（鲜）30克，荷兰豆50克， 辅料：红尖椒20克，鸡蛋75克， 调料：豌豆淀粉3克，姜2克，盐3克，鸡精2克 白果虾球的做法 1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入团...

北瓜种植技术要点

北瓜属短日性植物，对光照要求不严格，对土壤湿度和空气湿度要求较高，耐涝，适应性广，可在我国北方栽培。 1.选择好品种是丰产的关键。 中国科学院育的大白北瓜和绿王很适合我县种植。 2.浸种 。因北瓜种皮团...

毛木耳种植出耳期的管理技术

一、控制温度 耳片生长的温度范围为16℃-35℃，最适宜的生长温度为24℃-28℃，在此温度范围内，温度越高，耳片生长越快，温度低于18℃时耳片生长缓慢，温度超过35℃时，耳片生长受到抑制。当温度低于20℃，要减少通风，做好保温工作。温度超过33℃时要注意喷团...

南方冰灯玉露种植的冬季养护

随着冬季降临，气温骤降，冰灯玉露进入越冬期，这对我们种植爱好者是一大挑战。在严峻的气候考验下，稍微一疏忽就会因为气候寒冷导致对植物产生巨大的影响。 冰灯玉露的生长变得缓慢，一些夏型种甚至进入休眠。它们大部分忍耐低温的能力都有限，拿到阳光充足的室内窗边是当务之急！团...

南瓜种植增产技术要点

瓜蔓长到2米时，将主蔓生长点摘去，即可长出3-4个支蔓。 为给南瓜创造一个良好的透光、通风条件，需要搭撑棚架，其具体方法是：当支蔓长到2米以后，将藤蔓引上棚架，注意不要把藤蔓折断。搭撑棚架后的南瓜，会减少病虫害，从而使坐瓜率大大提高。 采用人工团...

白果的吃法

白果全鸭。材料包括白果200克,水盆鸭1只(约1000克),猪油500克, 胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、花椒、清汤、淀粉各适量。 将白果带壳放入锅内，用沸水煮熟，捞出，去皮膜，切去两头，去心，再用开水焯去苦水，在猪油锅中炸一下，捞出待用。另将水盆鸭洗团...