豆干蘑菇炒肉片的做法

黄浦江段惊现罕见“大鲵”

昨晚，读者杨先生致电本报读者热线，称前天晚上6时许，自己在黄浦江内发现了一条罕见的“大鲵”。 据杨先生介绍，前晚6时许，他吃完晚饭来到望月路上散步，没走多久就听见黄浦江内水域隐约传来婴儿样的叫声。于是翻过绿化带来到江边，当即吓一跳。他看到一头黑黝黝的类似钳头的鱼团...

无公害芋头生产技术规程

芋头是主要蔬菜品种之一, 在蔬菜出口中占有重要地位。随着人民生活水平不断提高, 追求生命安全和质量已经成为广大消费者的普遍要求。但是, 由于生产环境没有得到切实保护, 农药、化肥等的不合理使用, 使芋头品质变劣, 污染日益严重, 产品中有毒、有害物质残留超出安全范围的现象较为普遍。有鉴于团...

西兰花高效栽培技术

绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜、西兰花，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其主要种植技术是： 栽培季节 绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育团...

中华寿桃病害虫害防治

休眠期的防治：由于中华寿桃抗逆性差，病虫害较重，所以抓好休眠期的防治尤为重要。落叶后首先做好清园工作，然后进行全园深耕，破坏病虫害的越冬场所和减少病虫害的越冬基数。当叶落到70%-80%时，喷1:1:100波尔多液配以杀虫剂,可消灭大部分的越冬病虫害，尤其对缩叶病、流胶病和小卷叶蛾等病虫团...

冬季连阴天，蔓枯病和黑星病危害黄瓜

黄瓜蔓枯病主要危害瓜蔓，棚内高温高湿，叶蔓茂密，通风不良，植株长势弱，重茬种植易发病。茎上病斑多在茎基部、节部，呈灰白色，圆或梭形斑，纵裂，分泌黏液或琥珀色树脂胶状物，密生黑粒点。叶部病斑近圆形，有的自叶缘向内呈“V”形，淡褐色至黄褐色。 防治措施：注意控制棚内温度和团...

直播稻田使用精恶唑禾草灵谨防药害

近年来沭阳县时有直播稻精恶唑禾草灵药害事故发生，该药多用于小麦田化除，但生产上常有农户将其用于直播稻田，使用不当很容易产生药害。药害症状表现为：植株矮化，株高比健壮矮株10厘米左右，叶片发黄，尤其是心叶黄化严重，心叶用手易抽出部分几近枯死，植株无新根，田间药害分布呈条状，有的呈点状、团...

稻水象甲防治技术

以水稻秧田、玉米苗田等越冬代成虫集中地块为重点，选择高效、低毒、低残留 农药 ，适时开展防治。可选防治药剂：28%高渗稻乐丰乳油，亩用50毫升喷雾；20%象甲净乳油，亩用50毫升喷雾；35%克甲螟乳油，亩用50毫升喷雾。防治适期：1、苗田越冬代成虫：移栽前2天， 2、本田越团...

丝瓜不结瓜的预防方法

丝瓜 是人们比较喜欢吃的一种瓜菜，营养非常丰富，丝瓜是一种适应性较强、对土壤要求不严格的 蔬菜 作物，但是种植要想高产，要预防不结瓜的，下面一起来了解丝瓜不结瓜的预防方法。 1、合理密植 根据种植团...

种香蕉的栽培技术和方法

香蕉是一种非常常见的 水果 ，对于便秘的人来说很是受用，因为它能加快人体肠胃的蠕动，因此也属于老少皆宜的水果。香蕉在市场上的需求量还是蛮大的，那么种香蕉的栽培技术和方法是什么?下面就跟随小编一起来了解一下。 一、土壤的需求 香蕉团...

秋葵的种植方法和时间

秋葵又叫做羊角豆，补肾菜，其营养价值很高，而且还能入药，因而有着“ 蔬菜 之王”的美誉。而且当下秋季正值吃秋葵的最好季节，作为健康蔬菜的好产品，近年来 秋葵种植 得越来越广泛。那么秋葵团...

奇异果种植的施肥方法

春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主（氮肥占全年氮肥用量的1/2 -2/3），配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，施后灌春水1-2次。 团...

猕猴桃种植的园地选择

猕猴桃园的位置必须考虑到产品的运输、园地的灌溉、水气的污染等方面。因此，须选择交通方便、靠近水源（如水库、河流、渠道等）及远离大型工厂的地区为好。 猕猴桃大多数分布在海拔350－1200米之间，但地区不同，垂直分布范围不一样，如湖南集中分布于800－1200米，团...

北方竹荪种植技术

1．场地整理： 选向阳、通风、土质肥沃、排灌方便的耕地。整地做畦床，宽1m，高30cm，长度不定；畦距50cm，畦面铺10cm以上的肥土，整平。然后在畦面喷5%甲醛溶液密闭12小时。播种前，取畦面上5cm厚熟肥土堆放一旁，作覆土用，再用0．3%敌敌畏溶液或石团...

扇贝养殖的种苗运输技巧

当前，水产种苗生产刚刚拉开序幕。扇贝鱼苗鱼种的运输问题突现了其技术要求如何： 一、体质要求 体质好的扇贝鱼苗和鱼种应是规格一致，躯体匀称，背尾饱满，鳞鳍完整无创伤，游动活泼。 二、拉网锻炼 扇贝鱼苗应团...

竹笋种植技术―种植管理

(1)除草和松土 新建竹林在郁闭前易繁生杂草，每年要除草、松土两次。第一次在新竹枝叶展开后梅雨来临前进行，这时铲除的草嫩，易腐烂死亡．过早对新竹不利，过迟易伤鞭；第二次在8月进行，这时大部分杂草种子未成熟，草除掉后不会散布蔓延。竹林郁闭后，每年在7－8月间除团...

石斑鱼养殖的肥水技巧

刚下塘的石斑鱼鱼苗以轮虫和无节幼体等小型浮游动物为食，因此，鱼苗下塘前3～5天，应依水温按每100平方米池面22.5～45千克的量泼洒粪肥，进行肥水，以满足鱼苗的营养需求。 石斑鱼鱼苗的生长速度和轮虫的生物量之间有一定的相关性。轮虫的生物量在0～30毫克/升的范团...

木瓜种植的幼林管理

杂草与木瓜幼树争肥争水，同时影响通风透光。防除杂草：一是人工锄抚，既铲除草又松了土壤，有利于木瓜的生长，锄抚杂草一年要反复进行二次以上。二是施除草剂，通常用的是农达或草甘磷除草，这两种农药对一年或多年生杂草都有很好的防除效果，但施药时一定要防止药液飘洒到木瓜上，要离木瓜幼树50公团...

无公害紫甘蓝种植技术

一、品种选择 紫甘蓝栽培所用的品种，按其栽培目的和上市时间的不同而定。小拱棚早春地膜栽培多选用早熟品种，如中甘11、北农早生、8398、报春、迎春、鸡心紫甘蓝、牛心紫甘蓝、北京早熟。中熟品种如京丰1号、中甘8、秋蓝、秋丰、理想1号、庆丰1号、夏光。晚熟品团...

乌贼养殖的鱼苗运输技巧

乌贼鱼苗运输应讲求16字原则：快而有效，轻而平稳、妥善计划，尽量稀运。在运输的各个环节中应把握以下技术： 1.合理装鱼。 用塑料袋装乌贼鱼苗要求动作轻快，讲求方法，尽量减少对乌贼鱼苗的伤害。通常要注意以下几个环节： 一是选团...

鹌鹑蛋烧豆腐的做法

1.将鹌鹑蛋洗净,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用 2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成1.5厘米见方的小块;郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切碎,葱切花 3.锅内加入适量的水烧开,加入少团...

柠檬种植的主要病虫害

分为褐蒂腐和黑蒂腐两种，其症状相似，但褐蒂腐病斑与健康组织间无明显界限，后期有发酵味。黑蒂腐病斑与健康组织间有明显界限，后期有恶臭味。病菌从果蒂处侵入果实组织，初期病斑为水渍状，病斑不断扩大，逐渐变为褐色或黑色，腐烂穿过果实中心的速度比沿果皮发展快。在多雨潮湿的产区或年份发生尤为团...

池塘淡水白鲳养殖技术

一、池塘条件。 该养殖场位于城郊北部，紧靠石跋河水系的一条支河流附近，远离工厂和居民生活区，水源充足，水质优良，进排水系分开，四周无任何污染源。养殖塘口呈长方形，东西走向，面积为0.57公顷，水深1.5-2米，池底平坦，坡比1:2.5-3，并配备了1台3千瓦团...

蜘蛛养殖药物的选择及使用原则

药物的选择不仅关系到治疗的效果，也是控制疫情、降低治疗成本的关键。因此，选择药物应坚持“慎重、科学、果断”的原则。 当发现有蜘蛛不爱动，不采食，或有死亡时，要及时找出病因，尽快确诊，做到对症下药。在没有确诊之前，尽量不要盲目下药。当病情被确诊以后，要慎重下药，当团...

蛏子养殖技术要点

(一)苗种生产 蛏子养殖的苗种来源，主要依靠采捕野生苗和海区半人工采苗。 1.采捕野生苗 自然海区蛏苗分布在高潮区下部河口、港叉、水沟两侧。每年立冬开始采苗，至大寒前后结束。采苗方法是用淌苗袋刮土荡洗蛏苗。淌苗袋长12团...

牛油果种植疮痂病的防治

牛油果种植疮痂病侵染果实后不影响其风味品质，但外观质量严重下降。在幼果期，如遇阴冷、潮湿天气，该病害发生严重。还可为害叶片，受害叶片出现棕色斑点，叶片皱缩；不同品种对该病的敏感性存在较大差异。 剪除发病枝条以减少病原物。喷洒波尔多液或其他铜制剂。 团...

莲雾种植的环境要求

喜温怕寒，最适生长温度为25℃~3O℃，冬季温度过低，一般在8℃左右，花果会出现冻害，造成落花、落果。 喜欢充足的阳光，以促枝条生长和营养积累，长日照有利于莲雾开花，全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好，养分积累多，品质优并丰产，莲雾喜光也耐荫团...

南方雷竹笋种植技术

1 生物学特性与生育季节 雷竹是常绿浅根性植物，对水热要求为：年平均气温15～22℃，极限低温为-20℃，年降雨量在1100mm以上。土层深厚，pH值4.5～7，透气保水性能良好的乌砂土、沙质壤土为最适宜。在山区最好选择在海拔250m以下，背风向阳、光照团...

榴莲种植粉介壳虫的防治方法

危害榴莲的任何时期，吸取叶汁而使叶片变黄致枯死，对幼苗危害最大。 ①农业防治，加强果园管理，及时中耕松土、施肥和灌水，满足果树对水肥的需要，可增强树势，提高果树抗虫能力。结合整形修剪，把带虫的枝条集中烧毁，可大大减少虫口数量。 ②生物防治，保护团...

野猪养殖技术之饲料添加剂

饲料添加剂是指配合饲料（日粮）中加人的各种微量元素成分，用量虽少，作用很大。因其完善了配合饲料的全价性，而能提高饲料的利用率，促进猪的生长和预防疾病，减少饲料嘴存期间营养物质的损失及改进猪肉品质等。 用于平衡日粮，它包括微量元素添加剂、维生素添加剂和抓基酸添加剂团...

龙眼种植的施肥疏果

结果过多的果穗要进行疏果。结果量与结果枝的粗度、叶片数、管理水平有关，枝条粗壮，叶片多，且肥水供应充足，留果量可多些；反之，留果量要少。一般，石硖品种单果重8－10克、储良12－14克、大乌圆18－22克，商品价值较高。目前疏果可基本上确定果数，以后疏果只是针对畸形果或病虫果。太团...

紫甘蓝种植技术要点

①播种育苗： 春早熟栽培多以温床或保温性较好的阳畦育苗，培养土按6份土加4份优质圈肥的比例配制。每米’培养土再加腐熟的大粪干或．鸡粪20—25千克，过磷酸钙 0．5-1千克，草木灰5-19千克?播种期为12月中下旬，苗龄60- 70天，5-6片真叶时进行定植团...

蝇蛆养殖技术之具体操作过程和条件

家蝇是一耐高密度饲养的种群。幼虫饲养密度因培养基质不同而异，以麦麸为培养基每5千克（含水65％）放蝇卵4克，平均可产幼虫533克；以鸡粪为培养基为每5千克（含水65%），放蝇卵4克，可产幼虫490克。 如果在冬、秋季节生产蝇蛆，往往采用室内育蛆。在夏季，多采用室团...

鲍鱼养殖方式及优劣介绍

工厂化养鲍 1、优势。①占地少，便于集中管理，生长快，生长周期短。②鲍的工厂化养殖，从育苗到养成商品，全程人工控制。③水环境不受天气、海况等外界因素的影响，冬季的升温水经处理后可循环利用。④养殖的集约化程度高，单位面积产量、效益都高。⑤鲍的投喂、换水、观团...

芒果种植的苗木选择

芒果生产性种植均选择嫁接苗。购买或自己繁殖的嫁接苗出圃的基本要求为： ①品种纯度大于或等于97%。 ②嫁接部位离地面不超过30厘米；砧木接口径粗大于或等于0.8厘米；接穗抽梢2蓬以上，每蓬梢具完整的老熟叶片3片以上，接穗抽出的梢长大于或等于15团...