白果的做法之白果焖鱼腩做法
发布时间:2025-01-07 13:57:16 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有200个字,大约阅读时间1分钟
枸杞子15克红枣5粒蘑菇10粒白果20粒鱼腩450克姜4片葱(切段)2根生抽2汤匙老抽1汤匙姜酒1汤匙粟粉1茶匙麻油1茶匙
1、鱼腩洗净后切成大块,加入姜酒、生抽,腌10分钟,拍上干粉,以热油略炸后盛起。
2、下油1茶匙,爆香姜片及葱段,加入调味料及清水,小火焖20分钟。
3、加入鱼腩,继续焖10分钟
4、加粟粉以清水调匀,勾芡,撒上葱花即可。
1、白果和鱼腩具有祛湿及杀灭多种病原菌的功效。
2、有需要者可加入一些莲子。
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