贮藏生姜的方法
发布时间:2025-01-13 21:44:04 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有684个字,大约阅读时间2分钟
姜性喜温暖湿润,不耐低温,在10℃以下易受冷害。储藏的生姜应收获充分生长的根茎,不能在地里受霜冻。一般都随收随下窖储藏,不能在田间过夜。最好不在晴天收获,以免日晒过度,雨天或雨后收获不耐储藏。
短期储藏保鲜:
一种是稻草覆盖储藏法。把刚收获的鲜姜摊放在阴凉通风处,晾3-5天,然后堆放在通风透气的房间里,上面覆盖一层稻草。
另一种是湿沙覆盖储藏法。在室内地面铺一层干净湿沙,将生姜竖立密排,每排一层姜盖4-5厘米厚湿沙,再放第二层姜,可堆至1米高,最上部盖一层5厘米厚的干净湿沙,覆盖塑料薄膜保湿,为防止姜堆湿度过大,可打开薄膜。
井窖储藏法:
选地势高,地下水位低,背风向阳处挖一个直径80厘米的圆井口,直径逐渐扩大,至底部直径达1.2米,井深2-3米,在井壁上挖坎,以便于上下进行管理。在井底侧旁再挖2-3个储姜洞,洞口高度与宽度各0.8米左右,洞里面随挖随向两侧及上方扩大,使储姜洞高达1.5米、宽1.2米、长2-3米。
在洞底铺5-6厘米厚干净湿沙,用百菌清、多菌灵或辛硫磷等杀虫、杀菌剂对井窖进行灭菌杀虫处理,初霜之前将姜块由里及外竖放或平放在储姜洞里,排放高度以距洞顶30厘米左右为宜,用砖、石砌建井口,使井口高出地面40-50厘米。再用麦草等稍遮盖井口即可,20天后用砖将储姜洞洞口砌严,留一个20厘米的小窗换气。最后用水泥预制板将井口盖住,其上用土掩埋,若天气寒冷或井窖较浅可适当早盖。
坑道储姜法:
在背风向阳,地质结构良好的高埂处,向里挖长2.5-3米、高1.8-2米的坑道,向两侧挖短坑道,形状及储藏方法同井窖。
储藏中管理要点是防热又防冷。储藏初期生姜呼吸旺盛,温度易上升,因此要保持通风正常,下窖后约一个月,要求保持稍高的窖温(约20℃)。姜窖必须严密,以保持内部良好的保存条件,防止冷空气进入。窖底不能积水。窖储的姜可在第二年随时供应消费,但须一次出窖完毕。
以上就是贮藏生姜的方法的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到农业之友网查询更多资料。
推荐阅读
-
花生种子冬季贮藏的窍门
充分晾晒花生为豆科植物,花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下,在秋季晴朗天气条件下,鲜花生果晾晒的时间保持在7~10天之间。 掌握适宜的温度和湿度贮藏入库前要对种果进行精选,捡去团...
-
如何反季节养殖野鸡
野鸡一般每年的8-12月份是大量上市的时间,为了提高养殖效益,可以将野鸡通过反季节养殖在1-7月份上市销售,从而获得较好的经济效益,方法如下: 获取双季节产蛋的野鸡种:这些鸡种的来源可从每年秋季最晚孵出的一批野鸡苗中留种提纯而来,一般是在10月下旬出壳的野鸡苗,团...
-
油菜的栽培技术-- 建立合理的群体结构
合理的群体结构是指根据优良品种特性,运用适宜的种植方式,达到一定的种植密度,采用综合栽培管理措施,使油菜从苗期至成熟期,能够充分利用光、气、热和水肥条件,在单位面积上获得最高产量。油菜的生长发育既需土、肥、水,也要光、气、热,但在不同产量水平情况下,限制油菜产量的主要因子不同。在产量水平团...
-
沈阳市水稻高产栽培技术规范
水稻是我市重要粮食作物,安排好水稻生产,对保持农业粮食稳定持续增长,保障市场供应,改善人民生活、稳定社会具有重要意义。今年是"九五"第二年,搞好水田生产对打好基础是关键的一年。为了全面完成市政府下达的生产计划,提高水稻综合生产能力,增加水田地区农民收入,满足全市人民的"米袋子",九七年水团...
-
大豆播种正适时 五项措施保壮苗
大豆播种要做好以下5方面的工作: 品种选择 早熟或早播毛豆一般以采食鲜荚为主,应选择白毛、宽荚、品质好、风味佳、耐老化的品种,如“台湾75”、“95-1”、“引豆9701”、“辽鲜一号”等品种。采收后以加工豆制品为主的,应选择“日本矮脚早”和“81-57”等。 团...
-
小麦高产栽培全程病虫草害防除新技术
小麦全生育期长达210多天,在小麦一生中,病虫草害危害频繁,对产量威胁极大。为减轻病虫草害,增加产量,现对小麦全程栽培病虫草害防除技术措施介绍如下: 1、包衣种子。包衣种子,能有效地防治黑穗病,减轻纹枯病、根腐病;防治苗期蚜虫;防治老鼠盗食麦种。包衣种子,可到种子公司购买,团...
-
棉花盲蝽象的综合防治
近年来,棉花盲蝽象在我县发生比较严重,已成为危害棉花的主要害虫,而多数棉农还不认识、不了解、不重视,对棉花产量和品质都造成很大的影响。盲蝽象喜阴怕光,昼伏夜出。太阳升起后,就迁到树林、草丛或棉田隐蔽处躲藏。傍晚、夜间觅食危害,遇阴雨全天危害。以成虫、若虫危害棉花生长点、嫩叶和蕾铃,吸团...
-
西红柿主要缺素症状的表现形式
西红柿在生长发育过程中,需要吸收多种营养元素,当某种元素缺乏时,在外部形态上就会表现出相应的缺素症状,对番茄产量和品质造成一定影响。下面就番茄一些主要缺素症状表现及补救方法做一简介。 缺氮症:植株生长缓慢,初期老叶呈黄绿色,后期全株呈浅绿色,叶片细小、直立。叶脉由黄绿团...
-
牛生长缓慢怎么回事?
很多养殖户在养牛的过程中会发现自家的牛总是不上膘生长缓慢,这严重影响了养殖利润,其实养牛说难确实难,说简单也很简单,那么牛生长缓慢怎么回事?下面一起来了解一下。 一、应激因素多 牛经过长途运输这是一种应激,到了新环境又是一种应激, 饲养管理 团...
-
肉鹅的饲料配方及加工方式
鹅的养殖效益较高,是很多养殖户都会选择的养殖项目。很多养殖户在养鹅的时候,常常会用鸭的饲料配比来喂养,但在养殖前期时,是不适用的。下面小编就来介绍一下肉鹅的 饲料配方 及加工方式,我们一起来看看。 一、肉鹅的饲料配方 1、饲料配团...
-
丝瓜烂花的原因及解决方法
1、伴随着花的腐烂,花的柱头出现黑色腐烂。 这可能是由于土壤中缺乏硼、钙等元素引起的病害,同时也与根系吸收差或水分供应不协调有关。 可叶面喷施含有硼、钙等元素的叶面肥,如绿芬威3号或2号、盖中钙、硝酸钙等,也可冲施部分钙肥如挪威硝酸钙,团...
-
茶花赤叶斑病的防治措施
该病由半知菌类叶点菌属(Phyllosticta sp.)真菌引起。病斑多发生在较嫩的叶片上,初为淡褐色圆形渍状小点。以后病斑蔓延,颜色由淡褐色变为棕褐色,有时多个病班连合成较大的斑块或蔓延于整个叶片,引起叶片的大量枯焦和脱落。 该病菌存活在寄主的病残体上,孢子团...
-
麦后复种蒜苗的方法
选择土地肥沃、平坦,便于灌水及管理,种植中早冬小麦的地块,麦收后及时翻耕,耕深26厘米,灭茬移栽。三月下旬选择灌水方便地块作苗床,栽1亩蒜苗可用白蒜苗籽0.25-0.3千克,育苗0.15-0.2亩。 苗床每亩施农家肥5000千克,氮肥10千克,磷肥20千克,三肥团...
-
蒜苔贮藏中后期的霉变的防治
1、摘好库房消毒。 蒜苔入库前应对库房进行彻底消毒,以清除往年留存的病原菌。 2、严把入贮质量关,尽量减少带病带菌蒜苔入库。 蒜苔收购前应对蒜苔产地进行调查,确保高质量的蒜苔入库。 3、蒜苔防团...
-
抵御芹菜空心的方法
1.选择优良品种。 选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好。调节好适宜温度。生长环境要求冷凉湿润,棚室内栽培芹菜,白天气温以15℃-20℃为宜,最高不超过25℃。夜间保持10℃左右,不要低于5℃。平时适当通风,降低空气湿度。 团...
-
樱桃流胶病防治
1.增强树势。改良土壤,增施有机肥料,及时灌浇排水,适时适度修剪,加强栽培管理,及时做好病虫害防治,增强植株生长势。 2.冬季涂白。冬季用生石灰10份、石流合剂1份、食盐2份、植物油0.3份加水调制而成,进行树杆涂白,可防止冻害、旱害、日灼、蛀干害虫等,效果甚佳团...
-
鹅类新品种――莱茵鹅
莱茵鹅原产德国莱茵州。1999年,吉林省有关部门开始从国外引进3000套父母代莱菌种鹅,目前推广的情况良好。 莱茵鹅体形较大,一般成年公鹅的体重在5―6公斤,成年母鹅在4.5―5.5公斤;增重快,8周龄鹅体重可以达到4.3公斤左右;肉质比较好;适应性强,不论是在团...
-
蜜蜂的营养物质维生素
水溶性维生素是蜜蜂生长发育必须的营养素,哺育蜂分泌蜂王浆,需要取食维生素含量丰富的饲料,幼虫正常发育需要B族维生素、肌醇和维生素C。脂溶性维生素有利于培养强群。 花粉含有7种B族维生素,即生物素、叶酸、烟酸、泛酸、吡哆醇、核黄素和硫胺素;此外还含有丰富的维生素C团...
-
鸽子的不同生产期做好防病工作
(一)哺乳期乳鸽子 注意预防毛滴虫病。毛滴虫病主要由亲鸽子带虫而直接传染给乳鸽子,要检查亲鸽子是否带虫,如有则要作及时治疗。注意预防鸽子痘,鸽子痘一般在3 月至6 月流行,要做好接种预防及灭蚊工作。一旦发生时,要及时手术治疗。也可在乳鸽子身上喷少量低毒的杀蚊水,团...
-
黑山羊痘病的防治方法
每年定期注射黑山羊痘弱毒疫苗。黑山羊群中一旦发现黑山羊痘病黑山羊,应立即隔离,或淘汰病黑山羊,对未发病者紧急接种疫苗。黑山羊痘流行地区应严格限制运出黑山羊只及各种畜产品,只有当最后一只病黑山羊痊愈两个月后,才能解除封锁。 症状和病变 发病初期发团...
最新更新
-
大豆为什么要施钼肥
钼是一种微量元素,大豆对钼的需要量比其他作物高出100倍。钼能促进大豆根瘤的形成与生长,使根瘤数增多、根瘤体积增大、固氮能力提高,进而使大豆叶片的叶绿素含量增加、光合能力增强。钼还能促进大豆根系生长,增强其对养分的吸收能力和抗旱能力。因此,钼对大豆生长发育、增荚、增粒和提高粒重都团...
-
黄豆为什么要施钼肥
钼是一种微量元素,黄豆对钼的需要量比其他作物高出100倍。钼能促进黄豆根瘤的形成与生长,使根瘤数增多、根瘤体积增大、固氮能力提高,进而使黄豆叶片的叶绿素含量增加、光合能力增强。钼还能促进黄豆根系生长,增强其对养分的吸收能力和抗旱能力。因此,钼对黄豆生长发育、增荚、增粒和提高粒重都团...
-
莲雾黑刺粉虱的防治技术
莲雾黑刺粉虱常以幼虫群集叶背,将口针刺人植物组织吸取汁液.严重时每叶有虫数百头.粉虱的排泄物常导致枝,叶发生 煤烟病,使枝,叶变黑,枯死脱落, 进而影响植株生长和产量. ①清除杂草,合理疏枝可改善通风透光条件,抑制粉虱的繁殖; ②药 剂防治,化团...
-
大棚辣椒发生烂果僵果的原因与防治
一、辣椒发生烂果僵果的原因 1、病害引起的烂果僵果 ⑴灰霉病主要发生于辣椒幼果期,发病初期,幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑, 后凹陷腐烂,呈暗褐色或灰白色,果实上密生灰色霉层,该病在大棚持续较高相对湿度是造成灰霉病发生和蔓延团...
-
藕节的介绍
藕节的生理特性 藕节呈短圆柱形,中部稍膨大,长2~4cm,直径约2cm。藕节表面灰黄色至灰棕色,有残存的须根及须根痕,偶见暗红棕色的鳞叶残基。藕节两端有残留的藕,表面皱缩有纵纹。质硬,断面有多数类圆形的孔。气味微甘、涩。 藕节的产地团...
-
芦笋冬前管理
芦笋冬前管理不当将会使笋株冻死,对芦笋整个生长期的产量和品质都会造成很大影响。下面简要介绍一下芦笋入冬之前应该注意的事项: 1.轻锄划、增地温。随着冬季来临,气温会越来越低,为了减少水分蒸发、提高地温,应该浅锄划,以促进根系生长。 2.中耕培土团...
-
怎样腌水萝卜
原料: 唯一材料:大白萝卜若干根。 唯一调料:盐。 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦! 2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一团...
-
黑毛豆贮藏保鲜法
黑毛豆适宜贮藏温度为8℃~10℃,温度过低易遭冻害,表现为豆荚上有凹陷的锈病,有的呈水渍状病斑块随即腐烂。 气调贮藏的气体成分为氧气2%~3%,二氧化碳低于10%。常用贮藏方法如下: 冷却贮藏法 把洗净的毛豆投入100℃沸水中团...
-
木耳菜栽培技术要点
木耳菜属落葵科一年生藤蔓植物,其叶片肥厚,富有弹性,口感好,滑溜味美,酷似木耳,因此得名木耳菜。现把木耳菜栽培技术介绍如下: 1.直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6~8公斤,撒播。为便于出苗,可于种子播前浸泡1~2天,在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗团...
-
南瓜化瓜防治
南瓜长到拳头般大小就死掉的现象,称为化瓜。当前引起高山南瓜化瓜的主要原因有: (1)近期过高的气温不利于南瓜坐果和果实膨大,引起化瓜。 (2)肥水过多,特别是南瓜采收后,整枝又跟不上,往往会造成南瓜藤长势过旺,植株徒长,容易引起化瓜。 团...
-
大棚茄子为何难坐果
不良的环境条件,如光照不足、持续低温、湿度过大和某些病虫害的发生;密度过大,通风量小、营养不良等都可能造成茄子不坐果。应在栽培上除了控制适宜的环境条件外,还应进行防治。 、在茄子开花的当天上午,配制20―30毫克/公斤的2,4―D用毛笔涂抹花萼和花柄。 团...
-
怎样留取芹菜种
芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄,其含有丰富的维生素及挥发性芳香油,具有特殊香味,是春秋冬季的重要蔬菜。下面简单介绍怎样留取芹菜种子。 以老根留种为好。在秋芹菜冬季收获时,造反叶柄长、宽大而肥厚,纤维少,叶片大且集中在上部,腋芽不发育,无分蘖,植株生长健壮,无病虫团...
-
皮皮虾养殖要科学防病
高温季节,皮皮虾活动摄食能力差,机体的代谢水平下降,加之水体环境恶化,病原生物滋生,容易引起虾病发生。主要有应激性红体病、细菌性红体病、肠炎病、白斑病、固着类纤毛虫病、肌肉坏死病、死底症等疾病,因此,必须切实做好虾病防治工作。每隔25-30天到有检测条件的大专院校或科研院所等检测团...
-
贵妃鸡养殖技术要点
贵妃鸡,原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家,是欧洲名优特产。贵妃鸡集观赏、美食、滋补于一身,肉用观赏两相宜。下面介绍贵妃鸡养殖技术要点,供参考。 养殖贵妃鸡比其他特禽、家禽容易得多,房舍以坐北向南,水电充足,环境安静,交通方便,背风干燥的场址为宜,规模型养殖场舍可团...