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乐清农户种出鸡蛋果

发布时间：2025-01-15 08:27:17 来源：农资网编辑：郑钦文本文有735个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

在位于芙蓉镇兰屿浦村的乐清市浦发家庭家场，有一片80多亩的大棚栽培果园，里边种植了火龙果、草莓等水果。今年，这个农场里多了一样新品水果——鸡蛋果，种植面积15亩。据悉，像浦发这样大面积种植鸡蛋果的在乐清还是首家。

昨日，记者在该果园里看到，现代化的钢架大棚里，种着一棵棵藤蔓状的果树，枝头挂着一个个圆圆的，比鸡蛋大点的水果。农场主沈荣法介绍，这个就是鸡蛋果。

鸡蛋果，又名西番莲、“情人果”、“爱情果”，是一种热带水果。切开果实，里边的果汁为黄色，带有颗粒黑籽，品之酸酸甜甜，带有清香。“这种果实，小朋友和孕妇特别喜欢吃。也可以把果肉捞出来，加点开水、蜂蜜，当果汁喝味道也不错。”沈荣法说。

提起种植鸡蛋果的原因，沈荣法介绍，今年初，一位到农场来采摘草莓的客户说，在广州有一种水果，圆圆的，像个鸡蛋，不知道是什么水果，但味道挺好。于是，沈荣法多方打听了解到，这种水果叫“鸡蛋果”，广州、广西、福建等地有种植。

沈荣法于2011年引进种植火龙果，对种植热带水果已有一定的经验。考虑到只有种植别人没有的水果，才能形成市场优势，于是，他联系了广西的鸡蛋果种植户，引进了200株果苗，先试着种植了一个月，发现长势不错，又引进果苗，再种植了10多亩。

今年6月份，首批鸡蛋果成熟开摘。“鸡蛋果好就好在果实是陆续生长、成熟的，一年四季都可以采摘。”沈荣法说，预计今年产量每亩可达1000公斤，明年后预计产量可提高到2000公斤。目前每公斤售价是40元。

该农场就在过了虹芙隧道的斜坡下，成熟的水果在田头就被过往的客人采摘带走了。“我们农场主要以采摘体验为主，火龙果的采摘期是7-11月，草莓的采摘时间是12月至来年的4月，其它水果也都有季节性，鸡蛋果不受采摘时间限制，适合长年采摘。这也是我种植鸡蛋果的一大原因。”沈荣法介绍。

前不久，一位农户看到鸡蛋果后，也想种植，向沈荣法订购果苗，这让沈荣法又想到明年可以自己育苗，在满足农场扩大种植的同时，销售一部分果苗。

鸡蛋果树下，还养了一些鸡、鹅。沈荣法介绍，鸡蛋果藤架得比较高，下面很适合养鸡，还可以套种西瓜，实现立体种植、养殖。

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