香蕉海鲜杏仁卷

糖水整枣罐头加工技术

1．工艺流程 原料选择→分级→清洗、消毒→预煮→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品 2．操作要点 (1)原料选择选取果实饱满，皮薄，色红，枣肉肥厚、呈淡黄色，含水量为25％～28％的干枣。 (2)分团...

速冻草莓的加工

1．工艺流程 原料→分级→去蒂→清洗→加糖→冻结 2．操作要点 (1)原料选用成熟、色泽鲜红艳丽、肉质细嫩、无中空、籽少、香气浓郁的 草莓 。采收、运输时应轻拿轻放，装箱时不宜太满，团...

速冻荔枝的加工

1．工艺流程 原料→分选→热烫→冷却→喷酸护色→降温风干→再次喷酸→风冷→冻结→ 包装 、贮藏 2．操作要点 (1)原料要求新鲜、果皮坚硬、无腐烂、无破损、无病虫害、成熟度在八成的果团...

山楂酱的加工流程及具体方法

山楂 具有开胃的功效作用，有些朋友非常喜欢吃山楂。新鲜山楂的上市时间有限，有些人就将山楂 加工 成 山楂酱 。山楂酱减轻了一点山楂的酸涩味，更加受到消费者的欢迎，今天小编就来说一说山楂酱的团...

枣酱的加工

工艺流程如下： 原料挑选→原料预处理→软化、打浆→配料→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。 操作要点： ①原料挑选：选取一级干红枣，剔除霉烂、破裂、虫害、变色枣。 ②原料预处理：用流动清水冲洗枣表面泥团...

苹果果丹皮的加工

苹果 果丹皮 选用成熟苹果，如用残次落果或加工下脚料，需将虫、伤、烂部分削去，用水洗净，稍加破碎。在双重锅中加水，加水量约为果重的30％，并加入果重20％的白砂糖和果块一起预煮软化，软化时间20分钟左右。取出果肉用打浆机打浆，打浆机筛板孔为团...

桃果丹皮的加工技术

工艺流程： 原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→ 包装 。 原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑病、黑点等。清洗，果实切团...

柑桔酱的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→配料→加热浓缩→装罐密封→杀菌、冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择 选择含酸量较高，成熟、味浓的 柑橘 作原料。也可用作糖水橘团...

毛叶枣果脯的加工

（1）金丝枣的 加工 工艺流程：选料→清洗→划缝→浸硫→漂洗→沥干→煮制→烘干→整形→装袋→成品。 操作要点：选择新鲜、肉质肥厚、完好的果实。清洗后在每个果实上划缝30--40条，深入果肉2/3，不改变果形，然后放入亚团...

葡萄果脯的制作工艺

葡萄除直接食用外，大多用于酿酒或制干等传统食品的生产，结合葡萄果实的特点，进行了葡萄果脯的研制。葡萄果脯作为一种新的食品，不但比 葡萄干 的成本低得多，而且口味鲜美，经品尝鉴定深受消费者喜爱。 一、工艺流程 团...

糖水整枣罐头加工技术

1．工艺流程 原料选择→分级→清洗、消毒→预煮→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品 2．操作要点 (1)原料选择选取果实饱满，皮薄，色红，枣肉肥厚、呈淡黄色，含水量为25％～28％的干枣。 (2)分团...

速冻草莓的加工

1．工艺流程 原料→分级→去蒂→清洗→加糖→冻结 2．操作要点 (1)原料选用成熟、色泽鲜红艳丽、肉质细嫩、无中空、籽少、香气浓郁的 草莓 。采收、运输时应轻拿轻放，装箱时不宜太满，团...

速冻荔枝的加工

1．工艺流程 原料→分选→热烫→冷却→喷酸护色→降温风干→再次喷酸→风冷→冻结→ 包装 、贮藏 2．操作要点 (1)原料要求新鲜、果皮坚硬、无腐烂、无破损、无病虫害、成熟度在八成的果团...

山楂酱的加工流程及具体方法

山楂 具有开胃的功效作用，有些朋友非常喜欢吃山楂。新鲜山楂的上市时间有限，有些人就将山楂 加工 成 山楂酱 。山楂酱减轻了一点山楂的酸涩味，更加受到消费者的欢迎，今天小编就来说一说山楂酱的团...

枣酱的加工

工艺流程如下： 原料挑选→原料预处理→软化、打浆→配料→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。 操作要点： ①原料挑选：选取一级干红枣，剔除霉烂、破裂、虫害、变色枣。 ②原料预处理：用流动清水冲洗枣表面泥团...

苹果果丹皮的加工

苹果 果丹皮 选用成熟苹果，如用残次落果或加工下脚料，需将虫、伤、烂部分削去，用水洗净，稍加破碎。在双重锅中加水，加水量约为果重的30％，并加入果重20％的白砂糖和果块一起预煮软化，软化时间20分钟左右。取出果肉用打浆机打浆，打浆机筛板孔为团...

桃果丹皮的加工技术

工艺流程： 原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→ 包装 。 原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑病、黑点等。清洗，果实切团...

柑桔酱的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→配料→加热浓缩→装罐密封→杀菌、冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择 选择含酸量较高，成熟、味浓的 柑橘 作原料。也可用作糖水橘团...

毛叶枣果脯的加工

（1）金丝枣的 加工 工艺流程：选料→清洗→划缝→浸硫→漂洗→沥干→煮制→烘干→整形→装袋→成品。 操作要点：选择新鲜、肉质肥厚、完好的果实。清洗后在每个果实上划缝30--40条，深入果肉2/3，不改变果形，然后放入亚团...

葡萄果脯的制作工艺

葡萄除直接食用外，大多用于酿酒或制干等传统食品的生产，结合葡萄果实的特点，进行了葡萄果脯的研制。葡萄果脯作为一种新的食品，不但比 葡萄干 的成本低得多，而且口味鲜美，经品尝鉴定深受消费者喜爱。 一、工艺流程 团...

狐狸的生活习性

一般狐狸的生活环境较为多样，在森林、草原、高山、平原、荒漠、半荒漠等地均有分布。狐狸则常以石缝、树洞、土穴、灌木丛或坟丘为洞穴。狐狸善于奔跑，行动敏捷，视觉敏锐，听觉和嗅觉敏感，记忆力强，犬齿长而尖，臼齿较复杂，适于撕裂肉类食物。狐狸的汗腺不发达，常以张口伸舌和快速呼吸的方式来调团...

黑豚的天敌有哪些

黑豚原产于南美洲、体型较小的一种豚，别名荷兰猪、野山豚，荷兰鼠、豚鼠，因它全身黑色所以叫黑豚，你知道黑豚的天敌有哪些？黑豚的天敌主要有鼠、狗、蛇、黄鼠狼、猫，下面我们一起来看看吧！ 1、鼠：咬伤或咬死仔豚，传播病菌，因此要防鼠。防治方法：毒杀、夹捕或装电猫。对房团...

新手如何养活孔雀鱼

设缸 一般人认为养鱼的第一个步骤就是先买鱼再说,其实这是不太正确的观念,因为如果鱼缸和鱼一起买,常常会有些问题发生,后面会再详细叙述. 如果已经决定好要养鱼了,那么应该先去选购自己所喜欢的鱼缸.鱼缸买完之后应该先清洗一下,然后泡盐水放个水妖精,团...

黑豚肺炎的诱发原因

黑豚肺炎的诱发原因 黑豚的肺炎可由多种病原菌引起，如肺炎链球菌、支气管败血性波氏菌、肺炎克雷伯氏菌等。其中以支气管败血性波氏菌危害最大。 肺炎链球菌为革兰氏阳性球菌，无鞭毛，不形成芽孢。一般情况下人的上呼吸道常常带有本菌，是潜在的感染源。黑豚感团...

黑豚养殖过程中豚虱的预防和治疗

豚虱是黑豚养殖过程中常见的一种寄生虫，主要寄生于黑豚的表皮，如不及时处理会严重影响黑豚的养殖效益。 症状表现 豚虱肉眼是可以看见的，翻开黑豚体毛，即可看到细小的豚虱，特别是在黑豚头部较多。 豚虱的预防 豚虱的团...

孔雀鱼的饲料和喂食方法

人工饲料 目前市面上贩售的人工饲料已经有相当多的种类，大致分为三种：一、薄片饲料；二、颗粒饲料；三、冷冻饲料。这些饲料是属于最容易取得也最容易喂食的饲料，此外还有专门为孔雀鱼开发的饲料，也应该是大部分孔雀鱼饲主当作主食的选择，营养成份也相当完整。 团...

黑豚养殖需注意的事项

目前黑豚养殖多以销售种豚为主，加工水平很低，大多数单位采用高价回收的手段，诱使养殖户引种，因此养殖户在引种前应先摸清种源，到有一定规模和技术力量的供种场家购买，并索要有关的档案、系谱等详细资料。 饲养管理是养好黑豚的关键。饲养室要经常保持清静、干燥，冬天保暖，夏团...

养好孔雀鱼的技术方法要点

孔雀鱼好养活吗？答案是：No。由于孔雀鱼对水的酸碱度的适应能力很强，而且很耐低温，它们在pH值为6.3～7.8之间及水温在18℃左右的环境里都能正常生长和繁殖，当水温低至13℃的时候依然能存活，所以给人一种比较好养的错觉。但实际上孔雀鱼是很娇嫩的。它的抗病力和抗水质激变的能力是极团...

孔雀鱼生殖器进化出倒刺逼迫雌性交配

加拿大一位科学家刮掉一些雄孔雀鱼生殖器上的倒刺，研究了雄性用于和不接受它感情的雌性进行交配的爪子的相对优势。科瓦尼比较了进入雌性体内的精子数。 据国外媒体报道，雄性动物会不遗余力地追求雌性不是秘密。即使雄性动物的感情没有回报，也会用极端方法占有对方。加拿大科学家团...

品评孔雀鱼

１．颜色的要求： 孔雀鱼对颜色的要求有两点：（1）颜色要匀称：（2）色差要分明。而色彩浓度的薄与厚并非要求的重点，因色系若不均匀，将会形成有色块的图腾，也就是所谓的杂斑。色块若无法再散开来，将扼杀此尾孔雀鱼的“前途”。之所以不在乎孔雀鱼颜色的厚与薄，主要是因其各团...

狐狸分窝时注意事项

狐狸分窝程序分3次分完。比如一窝8只子狐，第一次挑大的拿出3只，第二次过2天～3天再挑大的拿出3只，第三次过2天～3天再把最后的2只小的拿出。 这样分窝的好处：①早分窝可以避免子狐误食粪便和变质食物等。②避免母狐和子狐之间的伤害。③母狐后期的乳汁供不上已长大子狐团...

黑豚养殖的基础知识

黑豚养殖经济效益高。黑豚又名豚狸，其肉鲜美细嫩，具有较高的药疗保健价值，享有“黑钻石”、“黑美人”的盛誉。黑豚的毛皮乌黑发亮，质地厚实，柔软耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睾丸可作为生产治疗癫痫病的药物。 黑豚养殖的基础知识： 一、黑豚团...

狐狸常见的特点与习性

饲养特种经济动物尤其是特种皮毛动物利润丰厚。但特种皮毛动物驯化饲养的时间都比较短，不但野性很强，而且还保留着许多野生习性，搞特养必须充分了解这些动物的特点和习性，以便有针对性地进行饲养管理。 狐狸有两个属，即狐属和北极狐属。人工饲养的主要有银狐和蓝狐，银狐也叫银团...

黑豚养殖怎样提高繁殖力

黑豚养殖如何提高繁殖力呢？根据养殖户的需求和本人的养殖经验，现在和大家共同分享以下提高繁殖力的技术措施。 黑豚养殖提高繁殖力的主要措施： 一、制定合理的繁殖计划 实行半频密繁殖或频密繁殖可以提高黑豚繁殖力。但根据我国实际情况和团...