茶树无性系育种
发布时间:2024-10-26 09:45:57 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有638个字,大约阅读时间2分钟推荐阅读
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茶树有性系育种
通过雌雄两性细胞的结合产生茶树有性后代,经过选择,培育出新品种的一种育种方法。育成的品种,称有性系品种。方法是: 1.选择优良单株或类型:按育种目标,从原始材料圃或生产 茶园 进行单株选择或集团选团...
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九华毛峰制造工艺
九华毛峰于4月中、下旬采摘,采摘标准为一芽一、二叶初展,按鲜叶芽叶组成分三等。一等:一芽一、二叶占80%以上,基本上无对夹叶;二等:一芽一、二叶占60~80%,有少量对夹叶;三等:一芽一、二叶占40~60%,有少量初展的一芽三叶。同时要求无表面水,无鱼叶、茶果等杂质。采回的鲜叶摊放待制。 团...
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花茶加工工艺
高档茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。 提花在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的团...
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铁观音的采制
一、采摘标准 铁观音的采摘标准是:待新梢长到3~5叶快要成熟,而顶叶六七成开面时采下2~4叶梢,俗称“开面采”。所谓“开面采”,按新梢伸长程度不同又有小开面、中开面、大开面之分,小开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的1/2;中开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的2团...
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九华毛峰茶采制工艺
九华毛峰茶是历史名茶,产于安徽省青阳县九华山脉一带,该地朝雾晚露,茶、竹、松交相辉映,自然生态环境得天独厚,名山名茶远扬海内外。曾于1915年在巴拿马赛会上同获金奖的“天台云雾”和“九华龙芽”,即为现在的“黄石溪毛峰”和“九华龙芽”,是九华毛峰的极品,其品质特征为外形纤细完整稍卷曲,白毫显露团...
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“沁园”牌绿扬春加工工艺
沁园牌绿扬春是历史文化名城江苏省扬州市创制的地方名茶,产于西部丘陵山区仪征市捺山山麓。其品质特征为外形似新柳,翠绿秀气;内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底匀嫩。经过十余年生产实践, 加工 工艺不断完善,产品质量相对稳定。“沁园”牌绿扬春于1998~团...
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永嘉乌牛早的采摘加工
永嘉乌牛早的特点是早、佳兼备,芽叶肥壮、微显毫,对原料要求非常严格,生产时间在2月底至4月中旬50余天之内,雨水开采,谷雨结束,特级鲜叶标准是一芽一味、一芽二叶初展,采茶女上山觅茶,见芽即采,长短大小均匀一致,不 带鱼 叶、茶蒂及其他夹杂物。采得黄金芽团...
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龙岩斜背茶制作技术
龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。其干茶色泽灰绿带黄,汤色黄绿,叶底嫩绿黄亮,以“三著黄绿”而闻名。还因其香气清高而略带艾香,滋味浓厚回甘犹如新鲜 橄榄 而受到广大饮茶爱好者的青睐,畅团...
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杏山竹叶青制作工艺
杏 山竹 叶青是近年河南省新创茶中的一颗明珠,以其优良的品质,优美的造形,倍受广大消费者赞誉,视为珍品。 新创制的杏山 竹叶青茶 ,在省、地、县 团...
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白毛猴制法
白毛猴制法介于 红茶 绿茶 之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重要萎凋度,使成茶香清味醇。采摘一芽二、三叶,萎凋16—18小时,失重约25—30%时,杀青。杀青锅温140--150℃。炒至色转青,梗带青黄,起锅摊凉,轻揉,注重保芽保团...
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茶树有性系育种
通过雌雄两性细胞的结合产生茶树有性后代,经过选择,培育出新品种的一种育种方法。育成的品种,称有性系品种。方法是: 1.选择优良单株或类型:按育种目标,从原始材料圃或生产 茶园 进行单株选择或集团选团...
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九华毛峰制造工艺
九华毛峰于4月中、下旬采摘,采摘标准为一芽一、二叶初展,按鲜叶芽叶组成分三等。一等:一芽一、二叶占80%以上,基本上无对夹叶;二等:一芽一、二叶占60~80%,有少量对夹叶;三等:一芽一、二叶占40~60%,有少量初展的一芽三叶。同时要求无表面水,无鱼叶、茶果等杂质。采回的鲜叶摊放待制。 团...
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花茶加工工艺
高档茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。 提花在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的团...
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铁观音的采制
一、采摘标准 铁观音的采摘标准是:待新梢长到3~5叶快要成熟,而顶叶六七成开面时采下2~4叶梢,俗称“开面采”。所谓“开面采”,按新梢伸长程度不同又有小开面、中开面、大开面之分,小开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的1/2;中开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的2团...
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九华毛峰茶采制工艺
九华毛峰茶是历史名茶,产于安徽省青阳县九华山脉一带,该地朝雾晚露,茶、竹、松交相辉映,自然生态环境得天独厚,名山名茶远扬海内外。曾于1915年在巴拿马赛会上同获金奖的“天台云雾”和“九华龙芽”,即为现在的“黄石溪毛峰”和“九华龙芽”,是九华毛峰的极品,其品质特征为外形纤细完整稍卷曲,白毫显露团...
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“沁园”牌绿扬春加工工艺
沁园牌绿扬春是历史文化名城江苏省扬州市创制的地方名茶,产于西部丘陵山区仪征市捺山山麓。其品质特征为外形似新柳,翠绿秀气;内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底匀嫩。经过十余年生产实践, 加工 工艺不断完善,产品质量相对稳定。“沁园”牌绿扬春于1998~团...
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永嘉乌牛早的采摘加工
永嘉乌牛早的特点是早、佳兼备,芽叶肥壮、微显毫,对原料要求非常严格,生产时间在2月底至4月中旬50余天之内,雨水开采,谷雨结束,特级鲜叶标准是一芽一味、一芽二叶初展,采茶女上山觅茶,见芽即采,长短大小均匀一致,不 带鱼 叶、茶蒂及其他夹杂物。采得黄金芽团...
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龙岩斜背茶制作技术
龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。其干茶色泽灰绿带黄,汤色黄绿,叶底嫩绿黄亮,以“三著黄绿”而闻名。还因其香气清高而略带艾香,滋味浓厚回甘犹如新鲜 橄榄 而受到广大饮茶爱好者的青睐,畅团...
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杏山竹叶青制作工艺
杏 山竹 叶青是近年河南省新创茶中的一颗明珠,以其优良的品质,优美的造形,倍受广大消费者赞誉,视为珍品。 新创制的杏山 竹叶青茶 ,在省、地、县 团...
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白毛猴制法
白毛猴制法介于 红茶 绿茶 之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重要萎凋度,使成茶香清味醇。采摘一芽二、三叶,萎凋16—18小时,失重约25—30%时,杀青。杀青锅温140--150℃。炒至色转青,梗带青黄,起锅摊凉,轻揉,注重保芽保团...
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蚂蟥养殖中饵料的采集与生产
一、天然饵料的采集 采集天然饵料应该包括两部分:一部分是直接供蚂蟥吸食的饵料,如蛙类、螺类等;另一部分是供应作为蚂蟥饵料动物的饵料,如蛙类需要的昆虫,螺类需要的水生生物等,也可以叫做间接饵料。(一)蚂蟥直接饵料的采集 1 .蛭类的采集 一般采用团...
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麝鼠的疾病防治
一、巴氏杆菌病 1 症状:病鼠主要通过饮水、饲料或外源感染而诱发巴氏杆菌病。病鼠表现拒食,被毛蓬乱,呼吸加快、困难,少数病鼠后肢麻痹,肌肉痉挛收缩,且突然发病,往往体质较好者发病多,不拉稀,但有的肛门、尿孔排血,多死于水池中,少数死于窝笼内。 团...
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蚂蟥的收捕与加工
蚂蟥的前端有非常发达的吸盘。人们下水田劳动、涉水过河或游泳时,常受到蚂蟥的袭击,常吸付叮在腿部,亦有进入尿道、阴道、肛门,甚至有钻进鼻孔、口腔吸附粘( 结) 膜上而流血等现象发生。蚂蟥是种名贵中药材。从蚂蟥唾液腺中提取的抗凝血物质,称之“团...
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麝鼠养殖的新技术
圈舍由窝室、运动场和水池三部分组成,圈舍长宽高约1.5×1×0.5米,可成对饲养。圈舍的地面(包括窝室、运动场、水池)可用水泥砌成,以防麝鼠挖土打洞,四周用砖砌成,顶部用铁丝网罩上,但要留一活动门,以便投食;窝室分内外两部分,内外室相通,外室洞口与运动场相连,窝室地面应略高于运动团...
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蚂蟥对饵料的要求
一、水蛭的营养需要 水蛭同其他动物一样,其生长发育需要蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等五大类营养物质。水蛭在不同的发育阶段和所处的环境中,对营养物质的需要量也不尽相同,如能正确掌握各类营养物质的作用,合理利用饵料,对促进水蛭的健康生长,提高产量有重要意义。 团...
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冬季如何养好育肥鲁西黄牛
1、备足饲草,一般情况下每头鲁西黄牛应备足青干草、玉米秸等饲草1500千克左右,饲草要垛好,防止雨雪淋湿结冰和霉烂变质,秸秆要铡碎喂给,草料应多样化,青干草、野草、秸秆等混合搭配饲喂,每头鲁西黄牛每天喂给粗饲料10—12千克左右,还要供足饮水,每天饮水3—4次,水温应在15℃以上团...
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麝鼠日粮标准
日粮配合是麝香鼠养殖上的重要环节,只有饲料配方合理,才能满足麝香鼠在不同生物学时期的营养需要,充分发挥其生产性能,提高饲料利用效率,降低饲养成本。 日粮配制的原则和要求: 第一,在配制精料混合料时,必须了解使用这种精料混合料的麝香鼠所采食的青、团...
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蚂蟥养殖日常管理要点
一、日常管理的几个环节 首先是投料。水蛭主要摄食螺类,吮吸蚯蚓、鱼、蛙及畜、禽等动物的血。人工饵料主要是各种动物的血、米糠及植物饲料等。每667 平方米水域可一次性投放螺狮25 千克左右,让其自然生长繁殖,供水蛭取食。每周喂1 次动物血和其他植物性饲料。 团...
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蚂蟥的野捕引种经验
蚂蟥的野捕引种经验 蚂蟥俗名蚂蟥。在我国,药用蚂蟥有3种,即日本医蛭、宽体金线蛭、尖细金线蛭,分布于贵州、四川、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、安徽、福建、广东、广西、山东、河北、辽宁等省区。蚂蟥具有很高的药用价值,辽效奇特。在国际市场上,蚂蟥十分走俏。目前蚂蟥干团...
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冬季养鲁西黄牛注意啥
改喂单一料为多种料一般农户在冬季饲养鲁西黄牛时习惯于喂单一的稻草或麦秆,很少加喂精料。其实,喂单一草料,营养贫乏,适口性差,极易导致耕鲁西黄牛厌食、掉膘、死亡。因此,冬季鲁西黄牛用饲料必须多样配合,做到青料与干料搭配,粗料与精料搭配,禾木科草与豆科草搭配。 改随团...
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养殖蚂蟥饵料的投喂
饵料的投喂应根据蚂蟥及天然饵料的生长规律、摄食习性,合理选择饵料投喂方法,科学喂养,以提高饵料的利用率,降低饲养成本,从而增加经济效益。 一、饵料台的设置 饵料台可用1厘米见方的木条,钉成1 平方米大小的木框,用塑料窗纱钉上即成。也可用芦苇、竹团...
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麝鼠的饲料卫生防治
饲料卫生的好坏与动物的健康密切相关,动物如吃了腐败变质、发霉或被某些病原菌污染的饲料即会发病。某些植物性饲料在加工、贮藏或运输的某些环节不当时,也会导致动物中毒。因此,随时了解麝鼠的饲料是否被污染及麝鼠的饲料、饮水是否符合卫生要求是十分必要的。 1.化学污染 团...
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蚂蟥的常规饲养技术
近年来,蚂蟥价格稳步上升,2006年11月上旬禹州药材市场报价为清水货价在190元左右,盐水货150元上下,市场上有商家对此品种较为关注。野生蚂蟥数量的大幅下降,为人工养殖蚂蟥提供了更广阔的市场前景。 一、选址建池。选择排灌方便,避风向阳处建池。池底宽一般3-5团...
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鲁西黄牛饲养方法(一)
养鲁西黄牛是广大农民群众所喜爱的致富项目,为使群众科学养牛,提高养殖效益,要抓好以下几方面技术。 一、选择优良品种 品种及个体不同,生产性能也不同。本地鲁西黄牛体型小、生长慢、屠宰率低,成年公牛体重410~420公斤,母牛体重370公斤左右,屠团...