腌香椿的加工方法

银耳系列产品的加工方法

(一)干银耳 制作过程：将采取回来的群银耳(含水量为80％)放在太阳下晒4～5天，晒干后收藏即可。另外一种方法是采用热风进行于燥。将银耳装筛，送进干燥室，温度控制在35℃～45℃之间，并用电风扇送风排潮。6～7个小时后，当银耳含水量降到30％时。再将温度提高到50％～6团...

金针菇系列产品的加工方法

(一)干 金针菇 1．原料选择：选取柄长40厘米左右，未开伞，颜色淡，质地嫩的新鲜金针菇。 2．制作过程：去除金针菇菌柄内夹杂的培养料和杂物，然后整齐排放在蒸笼内蒸10分钟左右，取出，排放在竹筛内，送进烘房烘干。干燥后的金团...

温室油桃着色期 增色管理别大意

温室 油桃 由果实膨大期逐渐转为着色期时，为了提高温室油桃果实的着色度，在着色期的管理过程中，应注意以下几点： 增施钾肥油桃果实进入着色期对钾肥的需求量较高。适时增施钾肥，可有效地增加产量和提高果实甜度。除叶面喷施0.3%的团...

北京烤鸭的加工制作

北京 烤鸭 是北京著名的特产，原料为北京填鸭。产品特点是皮色金 黄油 亮，肉质白细柔嫩，皮脆肉香。其工艺流程为： 原料处理→烫皮桂色→凉胚→烤制→出炉刷油 团...

温室应用滴灌应注意的事项

资料图 滴灌有利于降低棚内湿度，保持地温，提高 肥料 利用率，降低施肥量，降低棚室内病害发生，防止土传病害的蔓延，省工省力，提高产量和效益，近年来，滴灌的使用量在我市不断增加，但在应用过程中要注意以下事项: 团...

君山银针鸡片的制作

君山银针鸡片，与杭州“龙井 虾仁 ”一样，闻名全国。君山坐落在烟波浩渺、气象万千的洞庭湖，远看宛如一青螺伏卧于湖中。相传为十二青螺仙女因搭救湖区灾民变幻而成。唐代程贺有诗赞曰：“曾游方外见麻姑，说道君山自古无。原是昆仑山上石，海风飘落洞庭湖。”“君山银团...

温室辣椒施肥的原则

辣椒的生长发育特点是：生育期较长，但根系不发达，根量少且入土浅，不耐旱也不耐涝，耐肥能力强。 辣椒的需肥量：每生产1000千克约需氮5.19千克、五氧化二磷1.07千克、氧化钾6.46千克。在各个不同生育期，所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同，从出苗到现蕾、初花期团...

芋头（山芋）的加工方法

(一)芋头糖 1．原料选择：选用红茎、新鲜、个大，无病虫害、无腐烂变质的当年的芋头。选用米粒饱满、无杂质、无虫蛀和霉变现象的糯米。白糖须洁白干燥。 2．原料处理：将芋头放进流动清水中洗刷，去除泥沙和杂质，再用去皮刀刨去表皮，削除有虫害腐烂的部位。将糯米团...

山药的加工方法

(一)干 山药 1．原料选择：选用优质山药作原料； 2．熏硫：先将山药刨掉外皮，然后进行熏硫。每50千克山药用硫磺550克。将山药叠放在大缸内，中间有小孔，点燃的硫磺沿小孔放进缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密闭条件下熏团...

冬春季节大棚多层架床栽蒜苗技术要点

大棚 多层架床栽培蒜苗技术多应用于冬春季节，不仅可以调节和弥补淡季 蔬菜 供应，而且能大大提高土地利用率，使 大蒜 生产获得较高利益。 搭建架床方法 团...

银耳系列产品的加工方法

(一)干银耳 制作过程：将采取回来的群银耳(含水量为80％)放在太阳下晒4～5天，晒干后收藏即可。另外一种方法是采用热风进行于燥。将银耳装筛，送进干燥室，温度控制在35℃～45℃之间，并用电风扇送风排潮。6～7个小时后，当银耳含水量降到30％时。再将温度提高到50％～6团...

金针菇系列产品的加工方法

(一)干 金针菇 1．原料选择：选取柄长40厘米左右，未开伞，颜色淡，质地嫩的新鲜金针菇。 2．制作过程：去除金针菇菌柄内夹杂的培养料和杂物，然后整齐排放在蒸笼内蒸10分钟左右，取出，排放在竹筛内，送进烘房烘干。干燥后的金团...

温室油桃着色期 增色管理别大意

温室 油桃 由果实膨大期逐渐转为着色期时，为了提高温室油桃果实的着色度，在着色期的管理过程中，应注意以下几点： 增施钾肥油桃果实进入着色期对钾肥的需求量较高。适时增施钾肥，可有效地增加产量和提高果实甜度。除叶面喷施0.3%的团...

北京烤鸭的加工制作

北京 烤鸭 是北京著名的特产，原料为北京填鸭。产品特点是皮色金 黄油 亮，肉质白细柔嫩，皮脆肉香。其工艺流程为： 原料处理→烫皮桂色→凉胚→烤制→出炉刷油 团...

温室应用滴灌应注意的事项

资料图 滴灌有利于降低棚内湿度，保持地温，提高 肥料 利用率，降低施肥量，降低棚室内病害发生，防止土传病害的蔓延，省工省力，提高产量和效益，近年来，滴灌的使用量在我市不断增加，但在应用过程中要注意以下事项: 团...

君山银针鸡片的制作

君山银针鸡片，与杭州“龙井 虾仁 ”一样，闻名全国。君山坐落在烟波浩渺、气象万千的洞庭湖，远看宛如一青螺伏卧于湖中。相传为十二青螺仙女因搭救湖区灾民变幻而成。唐代程贺有诗赞曰：“曾游方外见麻姑，说道君山自古无。原是昆仑山上石，海风飘落洞庭湖。”“君山银团...

温室辣椒施肥的原则

辣椒的生长发育特点是：生育期较长，但根系不发达，根量少且入土浅，不耐旱也不耐涝，耐肥能力强。 辣椒的需肥量：每生产1000千克约需氮5.19千克、五氧化二磷1.07千克、氧化钾6.46千克。在各个不同生育期，所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同，从出苗到现蕾、初花期团...

芋头（山芋）的加工方法

(一)芋头糖 1．原料选择：选用红茎、新鲜、个大，无病虫害、无腐烂变质的当年的芋头。选用米粒饱满、无杂质、无虫蛀和霉变现象的糯米。白糖须洁白干燥。 2．原料处理：将芋头放进流动清水中洗刷，去除泥沙和杂质，再用去皮刀刨去表皮，削除有虫害腐烂的部位。将糯米团...

山药的加工方法

(一)干 山药 1．原料选择：选用优质山药作原料； 2．熏硫：先将山药刨掉外皮，然后进行熏硫。每50千克山药用硫磺550克。将山药叠放在大缸内，中间有小孔，点燃的硫磺沿小孔放进缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密闭条件下熏团...

冬春季节大棚多层架床栽蒜苗技术要点

大棚 多层架床栽培蒜苗技术多应用于冬春季节，不仅可以调节和弥补淡季 蔬菜 供应，而且能大大提高土地利用率，使 大蒜 生产获得较高利益。 搭建架床方法 团...

教大家貂笼貂舍的建设与安装

建貂棚应根据水貂养殖数量多少和以后发展规划，因地制宜，就地取材，因陋就简，能够遮挡雨雪和日晒的简易建筑即可。貂舍的走向，应考虑当地的气温、湿度、风向和日照等条件，如夏季能遮挡日光的直射，通风良好，冬季能使貂棚两侧较平均地得到日照。 貂舍一般多采用拱形屋顶，周围不团...

环宜介绍貂笼貂舍的消毒方法

貂笼子（水貂笼子）是由镀锌丝、不锈钢丝，经焊接成丝网，加工成笼子。目前市场上普遍用的是不锈钢丝。安平县环谊貂笼厂生产的貂笼子，不锈钢材质可以用12年左右，热镀锌材质可以用7年左右。我们厂是一家专业生产水貂笼，鸡笼，鸽笼，兔笼的大型企业，有20多年的焊网生产经验，拥有独立自主的进出团...

水貂笼和狐狸笼有何本质区别

养殖水貂，狐狸。投入成本巨大，一经投入最好是几年内保持稳定饲养，不要有什么变化，否则就不好收回成本，选用水貂笼，热镀锌的和不锈钢的价格上有些差距，但是在使用性能方面也有很大差别。现在国内钢丝网市场上水貂笼和狐狸笼等皮毛类养殖笼成了热销产品，这两种产品从所用材料和制作设备大体相同，团...

孔雀的基本习性常识

A、蓝孔雀的外貌特征 蓝孔雀体型与绿孔雀相似，但其羽毛颜色更为鲜艳夺目。蓝孔雀的公母在外观上有明显的区别。公孔雀羽毛鲜艳美丽，脸部黄白色，具有1.5米行的覆尾羽，羽上有大而带金属光泽的眼状斑，令人叹为观止。母孔雀的体羽以灰色为主，没有延长的覆尾羽。 团...

剖析水貂笼的使用寿命

水貂笼是一种常见的农业养殖笼。选用优质低碳钢丝、镀锌丝（冷镀、热镀）、不锈钢丝为材料，制成不同规格网片，在对网片进行热镀锌处理（不锈钢除外）然后对不同规格网片进行裁剪、加工、组装而成。三兄弟水貂笼选用优质不锈钢，热镀锌材料使用寿命7-12年。 水貂笼按照材质可分团...

贵妃鸡的球虫病的症状防治治疗和注意事项

贵妃鸡球虫病和普通鸡的球虫病相似。主要是由一种或多种球虫引起的急性流行性寄生虫病。它有盲肠球虫和小肠球虫之分，主要侵害10 ～ 60 日龄的幼鸡，死亡率可高达60 ％ ；成年鸡一般不发病，为带虫者，是传播球虫病的重要病源。本病一年四季均有发生，特别是梅雨季节更易发生。 团...

鳄鱼的生活习性介绍

鳄鱼属于恐龙家族。大约在1.4亿年以前就在地球上生存，由于自然环境的变迁，恐龙家族中的其他成员逐渐灭绝，只有鳄鱼顽强地坚持繁衍至今，但它历经劫难也使原来的23个品种中的15个绝迹，只有少数几个品种幸存下来。所以，科学家也称它为活化石。 鳄鱼是脊椎类两栖动物，属爬团...

鳄鱼的历史起源

鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，它是在三叠纪至白垩纪的中生代（ 约两亿年前）由两栖类进化而来，延续至今仍是半水生且性情凶猛的爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，恐龙的灭绝不管是环境的影响，还是自身的原因，都已是化石；鳄鱼的存在证明它更加强盛的生命力。 鳄鱼之所以引起特别团...

如何防治贵妃鸡法氏囊病

贵妃鸡法氏囊病的潜伏期很短，感染后2 ～ 3 天出现症状，早期厌食，呆立，羽毛蓬乱，畏寒战栗等，继而部分鸡有自行啄肛现象，随后病鸡排白色或黄白色水样便，肛门周围羽毛被粪便污染。 急性者出现症状后1 ～ 2 天内死亡，死前拒食、羞明、震颤。病鸡耐过后出现贫血、消瘦团...

鳄鱼的生存环境

栖息在淡水中(湾鳄则可生活于海水中)。鳄鱼除少数生活在温带地区外，大多生活在温带亚热带地区的河流，湖泊和多水的沼泽，也有的生活在靠近海岸的浅滩中。它脸长、嘴长，有所谓“世上之王，莫如鳄鱼”之说。鳄鱼富有观赏价值。鳄鱼还具多种药用保健功效。由于它全身宝，因此，世界上一些国家积极发展团...

人工养鳄鱼场舍的建筑

人工养鳄场舍的建筑 在这里重点介绍一下位于泰国的北揽鳄鱼湖。它位于曼谷南25千米、距曼谷湾1千米处，原是一片海边沼泽地，由泰籍华人杨海泉先生个人于1950 年创建，经50 多年的努力，现已成为世界上规模较大的鳄类养殖场。建场时仅有20 条鳄和500美元的资金，现团...

贵妃鸡成年期的饲养管理

贵妃鸡的转群和选种：种鸡则将120-180 日龄的鸡称为后备鸡。临产前两周进行选种，公鸡体重1.5 千克，母鸡1.25 千克，公、母比例按1：3-4 选留，自由交配。贵妇鸡每只年产蛋高达150-180 枚。孵化参照家鸡孵化法。 贵妃鸡光照和密度管理：产蛋鸡每天光团...

鳄鱼养殖的意义

1.1 生物学意义 鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。其生理功能奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。鳄鱼体内有一种能够优化核酸的物质，这种物质使核酸充满活力，抗病能力加强，同时激活体内的触酶和SOD，有团...

珍禽贵妃鸡商用配套系的特点

贵妃鸡，由野生驯养而来，原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，是昔日专供皇室观赏的珍禽和享用的美味。 历经5年新选育成功的珍禽贵妃鸡商用配套系由快生羽系和慢生羽系两个纯系组成，商品代可羽速自别雌雄，仍保留原贵妃鸡的基本特点：头戴凤冠，黑白花羽，体态优美，可爱诱人，娇团...