冬天蔬菜大棚什么时间放风好

广式叉烧肉的制作

广式叉烧肉又称“广东蜜汁叉烧”，是广东著名的烧烤肉制品之一，也是我国南方人喜食的一种食品。广式叉烧具有色泽鲜明，光润香滑的特点。 （1）配料： 猪肉 10kg，精盐0.15kg， 酱油 团...

冬季大棚用药“二选一延”

冬季 大棚 蔬菜 易发生霜霉病、灰霉病、根部病害及粉虱等，防治上要采取积极预防策略，主动进行喷药保护，让在棚作物过个好年。在对症下药的基础上，要密切注意“二选一延”： 选择适宜冬用 团...

原汁猪肉罐头的生产工艺流程

工艺流程原料肉的处理→切块→制猪皮粒→拌料→装罐→排气和密封→杀菌和冷却→成品 原料辅料 猪肉 100kg，食盐0.85kg，白 胡椒 粉 0.05kg团...

烤肉的加工技术

（1）原料配方夹心腿肉100kg，精盐2.5kg,白 酱油 2.5kg，五香粉200g,50度 白酒 2kg，白糖1000g。 （2）生产工艺原料处理→浸料→烤制 团...

日光温室大棚排湿新技术

近年来，设施园区日光温室 大棚 蔬菜 在越冬茬生产中存在的主要问题是：菜农们在生产管理过程中对蔬菜的晚疫病、灰霉病、叶霉病难以控制，从而，对大棚蔬菜生产造成严重危害。 为此，从事蔬菜种植专团...

西式罐头类的加工工艺

工艺流程：原料选择、修整→绞制→腌制（或不腌制）→斩拌（搅拌或滚揉）→灌制→高温蒸煮→冷却→检验、入库 工艺要点： 1）原料肉选修、绞制。选择经检验合格的原料，修除去不符合 加工 要求的部分，漂洗干净团...

温室番茄叶面施肥六注意

温室番茄叶面施肥一般从坐果后开始，到植株拉秧为止，这在番茄产量形成过程中起着重要作用。 1、根据番茄的生长情况确定营养种类：一般来讲，结果前期，植株生长比较旺盛，易徒长，应少用促进茎叶生长的叶面营养，可选用磷酸二氢钾、 复合肥 团...

鸡米花的加工配方及工艺

鸡米花是一种采用鲜鸡腿肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。鸡米花作为鸡肉的深加工产品，具有加团...

牛肉月饼的生产工艺

近年来，月饼的新风味、新款式层出不穷，牛肉月饼就是一种比较流行的月饼，它的口味微带咸鲜，以甘香著称。 1、牛肉月饼的生产工艺流程： 原料→原料预处理→制馅→分馅→包馅→成型装饰→烘烤→冷却→ 包装 成团...

加强大棚管理　预防有害气体

在 大棚 温室蔬莱的生产过程中，经常由于施肥、防冻加温和选用了劣质棚膜等原因使得大棚内产生一些有害气体，如氨气、二氧化氮以及加温时未及时排出去的二氧化硫和一氧化碳以及劣质棚膜中释放出的一些有害气体，从而造成 团...

广式叉烧肉的制作

广式叉烧肉又称“广东蜜汁叉烧”，是广东著名的烧烤肉制品之一，也是我国南方人喜食的一种食品。广式叉烧具有色泽鲜明，光润香滑的特点。 （1）配料： 猪肉 10kg，精盐0.15kg， 酱油 团...

冬季大棚用药“二选一延”

冬季 大棚 蔬菜 易发生霜霉病、灰霉病、根部病害及粉虱等，防治上要采取积极预防策略，主动进行喷药保护，让在棚作物过个好年。在对症下药的基础上，要密切注意“二选一延”： 选择适宜冬用 团...

原汁猪肉罐头的生产工艺流程

工艺流程原料肉的处理→切块→制猪皮粒→拌料→装罐→排气和密封→杀菌和冷却→成品 原料辅料 猪肉 100kg，食盐0.85kg，白 胡椒 粉 0.05kg团...

烤肉的加工技术

（1）原料配方夹心腿肉100kg，精盐2.5kg,白 酱油 2.5kg，五香粉200g,50度 白酒 2kg，白糖1000g。 （2）生产工艺原料处理→浸料→烤制 团...

日光温室大棚排湿新技术

近年来，设施园区日光温室 大棚 蔬菜 在越冬茬生产中存在的主要问题是：菜农们在生产管理过程中对蔬菜的晚疫病、灰霉病、叶霉病难以控制，从而，对大棚蔬菜生产造成严重危害。 为此，从事蔬菜种植专团...

西式罐头类的加工工艺

工艺流程：原料选择、修整→绞制→腌制（或不腌制）→斩拌（搅拌或滚揉）→灌制→高温蒸煮→冷却→检验、入库 工艺要点： 1）原料肉选修、绞制。选择经检验合格的原料，修除去不符合 加工 要求的部分，漂洗干净团...

温室番茄叶面施肥六注意

温室番茄叶面施肥一般从坐果后开始，到植株拉秧为止，这在番茄产量形成过程中起着重要作用。 1、根据番茄的生长情况确定营养种类：一般来讲，结果前期，植株生长比较旺盛，易徒长，应少用促进茎叶生长的叶面营养，可选用磷酸二氢钾、 复合肥 团...

鸡米花的加工配方及工艺

鸡米花是一种采用鲜鸡腿肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。鸡米花作为鸡肉的深加工产品，具有加团...

牛肉月饼的生产工艺

近年来，月饼的新风味、新款式层出不穷，牛肉月饼就是一种比较流行的月饼，它的口味微带咸鲜，以甘香著称。 1、牛肉月饼的生产工艺流程： 原料→原料预处理→制馅→分馅→包馅→成型装饰→烘烤→冷却→ 包装 成团...

加强大棚管理　预防有害气体

在 大棚 温室蔬莱的生产过程中，经常由于施肥、防冻加温和选用了劣质棚膜等原因使得大棚内产生一些有害气体，如氨气、二氧化氮以及加温时未及时排出去的二氧化硫和一氧化碳以及劣质棚膜中释放出的一些有害气体，从而造成 团...

鳄鱼疾病防治

鳄鱼疾病防治人工养殖的鳄由于发生病变而引起死亡的情况通常有以下几种： 1.饱食胀死 多 在养殖条件过优、饵料环境较好的条件下发生，解剖发现体腔内积累大块脂肪块，肝、胰、 肠、胃都受到压迫。 2.腐皮感染而死 发生外伤，如咬、砸伤后，伤口溃烂，逐团...

大鲵养殖之大鲵食性分析

大鲵是我国分布较广、体形较大的有尾两栖类，是国家Ⅱ级保护动物。分析大鲵的食性可为人工养殖和保护大鲵提供资料。1985年10月—1988年3月，作者对大鲵的食性做了观察和分析，现整理报道如下。 方法 1985年—1988年，共采集大鲵标本71尾。每年除1—2月气温团...

大鲵亲本的饲养与培育技术

大鲵为肉食动物，在野外大鲵主要捕食螃蟹、蛙、小鱼、虾、螺以及其它水生昆虫等，人工驯养大鲵的常规饲料是鱼块、虾、蛙等。从经济性比较，投喂白鲢鱼块较为合算，也可适当投喂一些鳌虾（去脚）泥鳅或青蛙等。 投喂方法：将饲料除去不可消化的鱼骨、刺进行投喂，投喂时可将鱼块用铁团...

鳄鱼养殖常见病舌形虫病和蛭病的防治技术

1.鳄鱼舌形虫病 皮病由舌形虫属的舌形虫引起，也是鳄类常见的一种寄生虫病。 症状：虫体寄生于鳄的鼻子、气管、肺部等部位，并在肺内移行和发育。由于虫体在肺内移行，常造成肺出血、肺感染而死亡。 防治：定期消毒，搞好环境卫生；防止犬团...

贵妃鸡孵化的操作

贵妃鸡的孵化期为21～22天，种蛋人孵后的前19天，孵化器内的温度应保持在37.8℃左右，相对湿度保持在60%—65%，第20～21天温度为37℃左右，相对湿度应增加到65%—70%，目的是防止雏鸡绒毛粘壳，影响出雏。 孵化 人孵后的前19天，每隔2小时翻一次蛋，每次翻蛋度数为9团...

大鲵养殖之如何饲养大鲵

一、大鲵的生活习性 大鲵喜阴暗、清凉、流动的摸水环境。它的食性广泛，幼体以浮游动物、水生昆虫为食。随着个体长大，逐渐捕食蝌蚪、青蛙、鱼，蟹，甚至连水鸟、羊肉都可为食。在食物缺乏的情况下，大娃娃负还吞食同类幼体。大鲵性情较凶猛，口腔大，上下有三排牙齿，掌握不好，它团...

贵妃鸡

贵妃鸡，原产英国皇室，集观赏、美食、滋补于一身，营养丰富，被誉为"益智肉"、"美容肉"、"益寿肉"。其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为"贵妃鸡"，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。后由野生驯化而得，现国内养殖数量极少，正是大力发展的好时机；在2000年全国特种团...

鳄鱼养殖提高幼鳄鱼成活率的措施

下文向大家介绍的是鳄鱼养殖——提高幼鳄鱼成活率的措施，都有哪些措施呢？那么就由专家提出几点相关鳄鱼养殖——提高幼鳄鱼成活率的措施内容供广大朋友们参考。 鳄鱼养殖——提高幼鳄鱼成活率的措施： 一，降低幼鳄的饲养密度，做好清洁工作 团...

大鲵养殖常见病吸虫病防治技术介绍

症状：病鲵体质消瘦，体表粘液过多，行动呆滞。 治疗：寄生在大鲵体内的吸虫有很多种，已报导的有：贵阳拟牛头吸虫、无棘吸虫、东方后槽吸虫、椭圆大鲵吸虫、马边鲵居吸虫、沐川鲵居吸虫、短肠中肠吸虫。多数种类寄生在娃娃鱼（大鲵）肠壁的粘膜层，引起肠壁红肿发炎，少数种类寄生团...

贵妃鸡的疾病防治

贵妃鸡虽然抗病力很强，一般较少发生传染病，偶有家鸡传染病侵染，如果饲养条件差、喂养不当就有可能引发疫病的流行。根据重庆华冠珍禽养殖场10多年来对贵妃鸡的养殖得出如下经验，现介绍给大家以供参考： 日龄以上的小鸡就要预防球虫了,可用适量的氯苯胍、球菌清、克球粉、球虫团...

大鲵养殖常见病烂尾病防治技术介绍

症状：大鲵患此病初期，尾柄基部至尾部末端，常出现红色小点或红色斑块，周围皮肤组织充血发炎，表皮呈灰白色。当病期过长，形成疮样病灶。严重时患处肌肉组织坏死，尾部骨骼外露，常有暗红色或淡黄色液体渗出。病鲵停止进食，伏底不动，不久便死。 治疗：发现病鲵后，应及时隔离治团...

鳄鱼养殖的优势

鳄鱼养殖的优势之世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国密西西比鳄川也别种都生沽在热带和亚热带地区。生活在温带地区外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄记性饲养。 鳄的养殖和开发利用也是全团...

鳄鱼养殖饲养室建造

鳄鱼养殖饲养室建造之随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。所以，只要主管部门正确引导，鳄的引种养殖及产品加工业将会团...

家养贵妃鸡的饲养管理技术

贵妃鸡又名贵妇鸡，原产于英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”。贵妃鸡集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸、10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽团...