农资网> 技术 >正文

草莓空心是缺钙惹的祸？怎么给草莓补钙？

发布时间：2024-10-26 09:43:35 来源：农资网编辑：郑钦文本文有832个字，大约阅读时间3分钟

韩师傅

作者

草莓是一种非常受消费者喜爱的水果，近年来草莓的种植面积也越来越大，缺乏微量元素尤其是缺钙的情况也越来越常见，缺钙导致草莓的产量和品质下降，特别是导致草莓空心的现象更是普遍。那么下面就来分析一下草莓缺钙的原因及解决措施。

一、钙的作用

钙是细胞壁胶层中果胶钙的重要成分，能维持细胞壁和细胞膜的稳定性。因此钙素缺乏会引起草莓细胞壁以及细胞膜结构的改变，造成细胞不能正常分裂，细胞膜难以保持稳定，使草莓细胞更易遭受不良环境的侵袭。

二、草莓缺钙的症状

1、叶片：钙属于不易移动的中量元素，因此缺钙症状首先表现在嫩叶和分生区。多出现在开花前现蕾时，新叶端部及叶缘变褐呈灼伤状或干枯，小叶展开后不恢复正常。此外，缺钙还会造成草莓花器受损，造成草莓花萼焦枯、花蕾变褐、新芽顶端干枯。

2、果实：缺钙时幼果期会出现僵果，成熟期的果实缺钙会导致细胞壁薄，细胞密度小，果实表现出发软现象，耐储运性差，果实重量降低，严重时甚至会造成空心。

三、草莓缺钙的原因

1、品种差异：对钙素需求量大且对钙素特别敏感的草莓品种，极易发生缺钙症。

2、土壤质地：土壤中碳酸盐与磷酸盐是钙的主要来源，土壤干旱或土壤溶液浓度过高会影响钙的吸收。此外酸性土或砂质土也容易产生缺钙现象。

3、栽培管理：施肥不均衡，偏施大量元素肥料，元素之间的拮抗作用，抑制根系对钙的吸收;大水漫灌、低温也影响根系吸收，造成缺钙。

四、草莓缺钙的应对措施

1、合理施肥

增施生物有机肥，增加土壤团粒结构，改善土质，增加土壤中钙的活性，提高钙素利用率。同时合理施用大量元素肥料。避免1次用大量钾肥、氮肥，减轻铵离子、钾离子与钙离子的拮抗作用。

2、叶面施肥

进行叶面喷施钙肥或滴灌易吸收、移动性强的钙肥。吸钙高峰期至伸蔓期进行喷施预防，一般8、9片叶，10天左右1次。

3、合理浇水

采用小水勤浇，膜下、滴灌浇水以保证水肥充足均匀，防止土壤忽干忽湿或者过分干燥，保存钙吸收顺利。

4、适量补硼肥

适量的硼可促进叶片制造碳水化合物让根重输送，促发新根，有利于钙的吸收，土壤补钙和叶面喷钙时加入适量硼砂。

5、冬季保温

棚内温度不能低于10度，即使连阴天也要通风以增加土壤通透性。

草莓缺钙现象受苗情、水肥、设施内温湿度等影响较大，种植户在给草莓补钙时要考虑多方面的因素才能达到最佳效果哦!